打算做菊花酒,那么菊花用哪种好?要如何挑选?求告知一下。
应该用甘菊。甘菊也被称之为“洋甘菊”,在希腊人为甘菊取名为“大地的苹果”。擅长运用植物的自然功效治病的古埃及人对甘菊十分推崇,并常用它来退烧。甘菊味道温和,清爽宜人,在欧洲大陆俯拾皆是。甘菊的花类似雏菊,有金灿灿的花蕊,花瓣纯白细小、小巧可爱。扩展资料菊花酒,是由菊花与糯米、酒曲