请问一下吃米豆腐有什么营养价值呢?尽量详细说明一下。
米豆腐确实是一种碱性的食物。这主要是因为米豆腐的制作原料是黄豆，其除了含有大量的黄豆成分以外，还含有无机盐，黄豆和无机盐在体内经过了复杂的代谢变化后，就会演变成盐酸根离子，随后在肾脏被代谢，进而从人体的小便中排出，因此，通过这一系列化学变化可以看出，米豆腐属于碱性食物。大家可以放
