很高的，但适当吃点不错大多数奶酪均有一股特殊的奶臭味。对没有或很少喝牛奶经历的中国人来说有时奶酪那股难闻的气味让人闻而生畏，更甭说去品尝它了，而欧洲人却能津津有味地百吃不厌，这再一次证明了大家奶酪消费的意识差别。牛奶和豆浆，分别是奶酪和豆腐的前世和今生，东西方人民在饮食文化的进步
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
牛奶和酸奶呢 吃奶酪多了 行么 我特别喜欢吃奶制品 但又怕胖~~有没有具体的热量表呢 ~~ 我今天吃了300克，又喝了200克酸奶 还有的就不是奶制品了~~