打算用瓠瓜包饺子,怎么做好吃?做法详细说一下。
1.饺子粉中加入水,用筷子搅成絮状。2.揉成光滑的面团,醒20分钟左右。3.准备好饺子馅料的所有原料。4.鸡蛋打散,放入油锅中炒熟放凉,备用。5.笋瓜擦成细丝。6.擦好的笋瓜,去除里面的水分后用刀稍稍剁碎。7.鸡蛋,粉条,葱姜分别切碎。8.在笋瓜中先加入5克的色拉油和香油,拌匀,