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什么样的干木耳好?怎样挑选干的木耳?

请问什么样的干木耳好?怎样挑选干的木耳?

干木耳
干木耳
木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。
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