几块钱一袋的牛肉干与二三十块的牛肉干有什么不同吗?
有可能不是真牛肉,一分钱一分货,最好自己做,做法有很多,也不难。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低