茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛
爱是原谅，谁都不准翻旧账。
茶是我国著名的饮品，我国人民非常喜欢喝茶，而且现在很多的茶已出口到国外。茶的种类比较多，常见的有绿茶，红茶，乌龙茶等，那雀舌茶属于什么茶?
白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。1983年被评为全国十大名茶之一。
“三绿透三黄”是毛尖茶的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。具体特点是：外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。我国茶叶界著名老前辈庄晚芳教授曾吟诗赞美：雪芬芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵!
所以说，雀舌茶是绿茶。
雀舌茶属于绿茶，正是因其冲泡后的茶汤以及叶底都是以绿色为主，所以被称做是绿茶。
喝紫罗兰有什么好处呢？随着花草茶的日益风行，其功效和作用也被越来越多的人所熟知，就以紫罗兰为例，其作用可以覆盖到很多方面，无论是女性朋友所热衷的美容养颜之外，紫罗兰还有其他好处。1、紫罗兰的养生功效1）调节气血。2）舒缓肝脏。</p……阅读全文 >>
什么是玄米茶？玄米茶原来是在日本和韩国流行的茶饮品。玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成，主要是用大火将玄米（日本玄米在我国称为胚芽米）炒好，接着放入绿茶，这样，调配好的玄米茶既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香的茶，是一种日韩风味绿茶饮品。玄米茶是以糙……阅读全文 >>
茶叶的种类绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。红茶：红茶是一种经……阅读全文 >>
勿忘我花茶冲泡方法如下：材料：勿忘我花（蓝色）适量，绿茶1茶匙，蜂蜜少许。冲法:1、将勿忘我花与绿茶置于杯内，以热开水冲泡。2、约等3分钟，让勿忘我花入味后，再加入蜂蜜即可。说明：1、多喝绿……阅读全文 >>
可以喝，前提是茶叶未变质且肠胃健康的人。所谓隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上，或者是搁置了一晚上的茶。有说法认为隔夜茶会致癌，理由是茶叶放置过夜后，会产生二级胺，而这些二级胺类物质可以转变成致癌物硝胺，实际上这种说法是没有科学依据的。从营养和卫生的角度来讲，隔夜茶中的维生素……阅读全文 >>
油的品质本身包含两个含义：一个是油本身的内在成份上的差异。比如很重要的不饱和脂肪酸酯的含量是越高越好。而不饱和酸含量根据我们对各地油的跟踪，得出结论是，海拔越高，相对不饱和酸含量越高，这和植物生长周期有关。比如江西三清山的红花茶籽品质（不饱和酸更高）就越高。但是需要说明的是，差异……阅读全文 >>
牛蒡茶是用牛蒡的根为原料的穿天然茶品。性质温和，味道甘甜无毒，对排除人体毒素有一定的功效。另外还有滋补、调理身体的功效。究竟牛蒡茶有什么功效呢？1、饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜。牛蒡茶选用优质的牛蒡根，经过先进的加工技术，颜色金黄，香味宜人……阅读全文 >>
一、长期喝绿茶有好处，绿茶有很多作用，主要有：1.有助于延缓衰老：绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。2.有助于抑制心血管疾病：绿茶中有一种茶多酚对人体的新陈代谢有着很重要的作用。3.有助于预防和抗癌：绿茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体……阅读全文 >>
很多茶叶都有利尿降压的效果，老年人年纪大了，血压会慢慢上升，如果有喝茶的习惯，不妨喝点降压茶，来控制血压，如何自制降压茶？1、决明罗布麻茶配方：炒决明子12克，罗布麻10克。用法：两个药以沸水浸泡15分钟即可。每日1剂，不拘时代茶频饮。功效：清热平肝。适用于高……阅读全文 >>
沙茶酱是属于一种调味品，盛行于福建、广东等地，也是这里的特产，用其做调味品，会让我们的口味大增，那沙茶酱怎么做?1、将花生仁放进容器中，加沸水(略放盐少许)泡10分钟后剥皮，投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出，待冷却后将它碾成碎末。另将比目鱼干剔尽骨刺，也用(七成……阅读全文 >>