椰子
只为了日后能够多一些选择，选择云卷云舒的小日子
椰子油与其他植物油最大的不同就是它很容易被人体吸收和消化因此可以直接食用它除了可以炒制以外还有着如下食用方法
1在早餐的牛奶豆浆营养粥等热饮中加入一勺椰油食用或直接抹在面包一起吃
2加入果汁奶茶蜂蜜一起饮用有提神效果且它的提神效果更温和不像咖啡因那样刺激大脑是极其安全的一种提神食物
3在孩子的辅食中加入椰油不仅能提升孩子的食欲还能调理孩子肠胃促进营养吸收
4在焖米饭煮粥时加入一勺椰油可起到养护肠胃的作用
5做海鲜料理时加入椰油味道更鲜美
6直接吃或冲温开水一起喝排毒效果会更好
椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果，果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效；椰水具有滋补、清暑解渴的功效。……阅读全文 >>
椰子壳打开之后可以不用扔，那么椰子壳可以做什么呢？吃完椰子，椰子壳可以做成小花盘，做成灯笼，手艺活好的话还能做成一串小珠子。大街上卖的佛珠可能也是用椰子壳做的，不过要将椰子壳打磨得如此光滑，还是需要借助一些工具，做起来还是有些麻烦的。开椰子的时候，注意观察，椰子的其中一端有3个软……阅读全文 >>
新鲜椰子肉也是有很多的吃法的，那么新鲜椰子肉最佳吃法是什么呢？椰子煲鸡汤：首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状，然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中，依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入……阅读全文 >>
椰子完整去壳有一定的技巧，那么如何椰子完整去壳呢？如果椰子打开后里面的椰汁要直接喝，不妨先将青椰子放在冰箱里，冷藏至少2小时。然后找一把比较结实的刀子，比如厨房用的剁刀，在头上横砍一刀，削去一层外壳，青椰子的壳不硬，砍起来并不难。用剁刀刀刃上靠近刀柄的一角，用点力气砍进椰子顶部，……阅读全文 >>
椰子蟹的做法比较独特，少有人做，那么椰子蟹好吃吗？椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只强壮的足，味道像龙虾的尾巴一样，又独具椰香味，让人一吃难忘。它们那像球囊一样的尾部是满满的蟹籽，也叫膏黄，吃过的人称赞为是“天下一绝”，美不可言。本身椰子蟹是一种寄居蟹，能长到1……阅读全文 >>
椰子壳是可以拿来做菜的，那么椰子壳可以做什么菜呢？椰肉虾仁猪骨汤。将椰肉洗净，切块；虾仁洗净；猪脊骨洗净，剁小块。锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。椰子饭。糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜，泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好。……阅读全文 >>
椰子肉是在椰子壳里面的，因此要把椰子壳打开才行，那么椰子壳怎么打开呢？把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁。找到连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背(比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等……阅读全文 >>
椰子肉很香，但藏在硬硬的椰子壳内，那么怎么把椰子肉和壳分开呢？首先将吃完以后的椰子用水清洗干净，然后要把椰子放置在通风有阳光的地方，因为太阳会把椰肉晒干，没有水分的话，椰肉就自然而然脱落了（大概4-5天即可），然后等干了以后，稍微用点力，轻轻一掰，就成功把椰子肉抠下来了，最后就得……阅读全文 >>
硬壳椰子打开会相对困难一些，那么硬壳椰子怎么打开呢？打开硬壳椰子需要先去掉椰棕，然后用一根筷子戳一戳裸露的椰壳表面上的三个小黑点，把里面的椰汁倒到容器里并保存好，此时可以用刀背或者锤子顺着椰壳的纹理纵向敲打椰壳，破开到一定程度后用手掰扯，拿勺子刮下椰子内壁的椰肉即可。当把椰子里面……阅读全文 >>
椰子可以做成椰子包，那么椰子包的做法是什么呢？首先，准备好奶酥馅所有材料；将黄油和糖粉混合，用打蛋器搅打均匀；分次加入鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀；将奶粉和椰蓉加入。然后，用勺子拌匀即是奶酥馅；用后油法将面团揉至扩展阶段；将揉好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小；发酵好后取出排气，将面……阅读全文 >>