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梦寐
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锥螺的清洗方法

梦寐

最长情的陪伴就是早安和晚安,你都在我身旁。

用筷子将锥螺与盆底隔开因为锥螺的位置一直都是在水盆中央吐出来的沙子直接沉底了悬在中间的锥螺再吸进来的水又是干净的

买锥螺时向老板要一点海盐溶于清水中营造海水的味儿然后在盆中放两只平时不咋用的筷子目的是不让小筐沉底最后将装满锥螺的漏筐放在上面浸泡再滴几滴麻油2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多

锥螺简介

锥螺的外壳极为细长,幼贝时期可以将自己的贝壳举起,成贝则将贝壳拖在後面而爬行。而大部份均将其壳後半段埋入砂泥底中,栖息水深一般在浅水区,水深约十公尺范围以内。菲律宾、中国东南沿海均有分布。台湾则分布在西南沿海、而以台中及台南之沿海为主要产地。壳体修长精致,约有30层凸圆的螺层,从……阅读全文 >>

锥螺的营养价值

1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。5、养……阅读全文 >>

食用锥螺的注意事项

不能与寒凉食物同食锥螺本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用锥螺饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从……阅读全文 >>

锥螺的做法

主料:锥螺600克调料:色拉油:适量;食盐:半小勺;干辣椒:适量;白酒:半小勺做法:1、锥螺清洗干净,用清水多冲洗几次;2、辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用;3、锅里放少许油,油热后,爆香葱姜,将锥螺下锅翻炒,加入辣椒一起翻炒;4、加半小勺白酒去腥、半小勺盐、不断翻炒几分钟即可出锅。……阅读全文 >>

2023-02-15
锥螺
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