步骤一准备米
除了糯米外(糯米难消化不适合宝宝食用)市场上的其他米都可以把米直接拿去磨成粉末磨前不用清洗在米的外层都有一种营养成分洗后便被破坏掉了
步骤二准备辅料
在米粉里除了米外我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养比如补脑的核桃补肾的薏仁米助消化的山药和鸡内金补血的乌豆清火的莲子这些都可以磨成粉末放在米粉里
步骤三炒后磨成粉末
我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟倒出再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后关火把米倒入锅中搅拌均带冷却后把粉末拿去研磨各位家长注意婴儿米粉的粉末要最少磨三次因为磨的次数越多越细腻越有利于宝宝的使食用
步骤四保存
婴儿米粉磨好后保存很关键因其稍不注意就会变潮难以保证质量所以我们要放到密封罐中保存而且每次的米粉不要做太多
步骤五食用方法
当宝宝吃米粉的时候家长先取出适量的米粉倒入锅中再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)然后小火加热煮熟加热过程中要反复搅拌直到米糊出飘出香气即可给宝宝食用咯在煮米粉的时候也可加一些菜汁肉沫等辅食这时煮米粉的水就要少放一些待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟
婴儿米粉制作的方法如上所述家长还可以根据上面的方法如法炮制一些其他的辅食给宝宝食用家长亲手给宝宝制作辅食即保证了安全性又保证了食品卫生还外填一份浓浓的感情
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