乌龟熬汤做法大全

乌龟熬汤是一个不错的选择那么乌龟熬汤做法大全是什么呢

乌龟炖牛鞭先将牛鞭放入锅中翻炒然后加入水熬成白汤倒入高压锅同时放入处理好的乌龟压20分钟后起锅注意牛鞭出水后剪成花瓣状然后和乌龟一起在高压锅中压20分钟左右

或者乌龟洗净再用刷子多刷几次在黄酒里加点姜末把乌龟放进去腌制生姜切片准备材料把水烧开然后把鸡蛋放进去煮3-5分钟一起盛出把腌制好的乌龟拿出掏出内脏剁块然后把香菇和花鱼胶放到开水中浸泡泡完把香菇切片继续泡最好鸡蛋剥壳锅内放少许油放入生姜八角花椒辣椒桂皮煸炒爆香后放入乌龟大火翻炒然后把刚腌制的黄酒倒入锅中最后再把香菇花鱼胶一起倒入锅中喜欢喝汤的就多加点水煮沸转到电炖锅里用慢火炖一小时加盐调味即可出锅