有他的梦里,就算我哭了也不要叫醒我好吗?
1.猪蹄剁成小块,洗净,把毛刮干净,放在水中煮十分钟。然后冲洗干净
2.板栗开水煮一下,剥去外面的皮
3.猪蹄放进锅里,加几片姜炖肉包,冰糖,香叶然后放盐和生抽,拌匀后加进足够的水。
4.大火烧开后转小火炖15分钟
5.放气倒入板栗再煮,板栗熟透后加味精
6.装盘。
板栗饼口感香浓酥软,是一款老少皆宜民间美食,一般人均可食用。老人和小孩可以吃板栗饼因为板栗饼比较软糯,老人和小孩的肠胃比较虚弱,吃这种食品是很适合的。并且板栗饼也含有一些营养素,有利于人体健康。孕妇可以吃板栗饼孕妇的身体比较特殊,所以在饮食上要格外注意。孕妇虽然可以吃板栗饼,但是……阅读全文 >>
1、风干保存:板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了。如果在其中加入少量的漂白剂(万……阅读全文 >>
1、看颜色:栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。2、看绒毛:大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的,那种表面光亮,陈年栗子上的毛一般比较少,只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。3、看虫眼:如果表面没有虫眼,……阅读全文 >>
虽然是简单的炒栗子,但是会炒一样可以炒出美味哦!板栗单炒不放糖也一样香喷喷的。传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,但是对人体不是太健康,所以单炒板栗留住健康,品尝美味!1、将新鲜板栗洗净;2、用刀将板粟横切一刀,不用划太深;3、用水泡半个小时以上;4、将泡好后盖上盖子,转小火,时……阅读全文 >>
栗子营养极为丰富,是最常见的一种干果,它的营养极为丰富,对许多疾病还能起到预防和治疗效果,经常栗子有以下好处:1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。2、……阅读全文 >>
是树上结的,整个果实是有点像红毛丹一样的外形,外面是毛毛的。板栗(学名:Castaneamollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰……阅读全文 >>
鲜板栗如此受大众的喜爱,那么板栗的营养价值都有哪些呢?下面跟着妈网小编来一起分析一下板栗的营养价值。板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克……阅读全文 >>
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则……阅读全文 >>
食材做法1.海螺肉洗净切片;小蘑菇泡发回软,洗净去蒂;青、红椒去子切角备用2.上述原料依据各自不同性质分别焯水处理;板栗过油炸酥3.炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜、蒜炝锅,烹绍酒、醋,加入精盐、味精、白糖,下入原料,翻炒均匀,勾芡,淋明油,出锅装盘即可……阅读全文 >>
板栗煲蹄花这道美食集合了板栗以及猪蹄,两者都是具有高度的营养价值的食物,那么结合之后有什么营养价值或功效呢?我们知道板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。它的碳水化合物有40%由淀粉组成,新鲜板栗还富含维生素C和钾,也含有叶酸、铜、维生素B6、镁……阅读全文 >>