天麻，中药名。为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。主治肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。
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虽然吃天麻可能会有不良反应但是只要稍加注意就好了而且吃天麻的好处也非常的多那么天麻怎么吃其实天麻的吃法有很多种下面为大家一一介绍一下
首先天麻是可以生吃的虽然天麻是一种中药但是药性平和而无毒可以像吃普通食品一样吃不过味道不太好所以很少的人会生吃更多的人会选择将天麻磨碎来泡水喝天麻中的有效成分主要是天麻素和香荚醇遇到高温就非常容易挥发影响其功效所以用高温来炮制天麻会使天麻流失部分有效成分而且时间越长流失越多所以泡水喝是一个不错的选择
天麻还可以用来煲汤例如天麻鱼头汤首先准备天麻15克鱼头1只枣（干）3粒枸杞子1小把豆腐1块姜食盐植物油等材料先将鱼头洗净放在滤篮上沥干水备用大枣洗净撕开豆腐切成小块备用准备瓦煲加入两碗清水放入天麻和大枣用大火煮开后就调成小火继续煮40分钟准备煎锅放入适量的植物油和姜片放入鱼头去煎煎好后放入煮锅里面加入三碗水煮开继续煮10分钟等到汤变白色后放入小块的豆腐开大火继续煮开之后将鱼头汤倒入瓦煲和天麻大枣水一起煮大概20分钟加入枸杞最后加入少许食盐调味即可食用
天麻不仅可以和鸭一起炖，还可以和鱼头一起炖，那么天麻炖鱼头的作用是什么呢？天麻是属于中药的一种，天麻可治疗：小儿惊风、破伤风抽搐、头晕、头疼等症状。天麻炖鱼头可以起到利腰膝，祛风湿，止眩晕的功效，可治疗神经衰弱，四肢麻木，头疼等疾病。具体的制作方法是把鱼头、天麻、枸杞、玉竹、红枣……阅读全文 >>
女性在哺乳期能吃天麻，但是不能大量服用。如果服用天麻过量，就很容易出现中毒的情况。天麻的中毒剂量是40克以上，其表现是头晕、恶心以及胸闷，还会出现皮肤丘疹、瘙痒等症状。这不仅会损害宝妈健康，对于孩子也有一定的影响。哺乳期适量的吃些天麻，就可以有效改善睡眠。在天麻里面含有天麻素，它……阅读全文 >>
一般来说，正确适量食用天麻是没有副作用的。天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成“补药”服用。但是，如果食用天麻不分体质虚实，气血盛衰，就有可能会出现不良反应。服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象……阅读全文 >>
天麻，为多年生共生植物，其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药。冬至以后茎枯时采挖者称“冬麻”，体重饱满质佳;立夏以前植株出芽时采挖者称“春麻”，体松皮多皱缩者质次。天麻和西洋参可以一起吃吗?天麻和西洋参可以一起吃吗当然是可以一起泡水喝的，这几味药材均为无毒药材，有的是药食……阅读全文 >>
孕妇吃东西的时候要注意一些，那么孕妇能吃天麻炖猪脑吗？不建议吃。天麻性平、味甘，含丰富的营养物质，但孕妇慎服，因为天麻有行气活血的功效，孕妇服用可能有滑胎的危险，并且天麻有一定的毒副作用，孕妇服用还可能会导致身体不适。孕期可以多吃些含蛋白质高，营养好，易消化的食物，如鸡汤，排骨汤……阅读全文 >>
有些人有头疼现象，就想通过天麻炖鸡蛋来治疗，那么天麻炖鸡蛋能治疗头疼吗？天麻是治疗头疼的重要药物，有平肝熄风，止痛祛风的作用。可以治疗肝阳头疼。如果是肝阳头疼，可以用天麻炖鸡蛋吃的。头疼的患者不要盲目吃药，因为很多人都会导致头疼的。受风寒劳累过度，或者是遗传因素，心理因素，环境因……阅读全文 >>
1、天麻泡水喝，可有效治疗三叉神经痛。2、可以治疗腰膝酸痛、语言障碍、头晕、癫痫等症状。3、有利于扩张血管，增加外周及冠状动脉的血流量，有利于保护心脏、改善心功能。具体的应用方法，需要在医生的指导下进行。……阅读全文 >>
新鲜天麻是会烂的，因此需要好好保存，那么新鲜天麻怎么保存呢？新鲜天麻保存可以把天麻切成片状，用适量的蜂蜜泡起来，可以保存一年左右，还可以泡在酒里，也可以保存比较长的时间。把天麻用报纸包好或用塑料袋封一下，放在冰箱的冷藏室内，可以保鲜两个月左右。另外，新鲜的天麻立即清洗，然后榨浆，……阅读全文 >>
天麻炖鸡蛋会带点天麻的苦和鸡蛋的香，那么天麻炖鸡蛋的营养价值是什么呢？天麻蒸鸡蛋能够具有滋补肾脏、齐宁心安神的作用，麻蒸鸡蛋用于肝阳上亢之眩晕头痛，风湿痹之肢体麻木、酸痛，中风瘫痪，神经性偏头痛，神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。一般女性乳房增生用天麻。乳房是足阳明胃经经过的地方，……阅读全文 >>
天麻和鸡一起炖是很不错的做法，那么天麻炖鸡的家常做法是什么呢？天麻洗净待用，姜切片。鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。将鸡、天麻，姜片，放入砂锅中用天麻水炖50分钟，放入枸杞，盐，鸡精即可。注意天麻一次不可多吃，一般炖汤使用天麻在10到15克以内，按照每人5克以内为好。或者将天麻和……阅读全文 >>