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泪海
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xo酱是什么酱

泪海

就像睡着的白梅梦见了春天。

很多人喜欢吃车仔面而车仔面一般都是放的XO酱那么XO酱是什么酱来的呢

XO酱的材料没有一定标准但主要都包括了瑶柱虾米金华火腿及辣椒等味道鲜中带辣在澳大利亚的悉尼由于当地对食物入口的限制促使当地华人要就地取材来炮制XO酱他们使用三文鱼来取代瑶柱和虾米

xo酱可以采取非常多的名贵的产品做成整个流程是非常的复杂而且采用的材料都必须是新鲜的等级很高的海鲜来做XO酱是粤菜中一种较高档的自制酱料它具有色泽红亮鲜味浓厚醇香微辣的特点

2024-08-09
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