电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
时间让我们相遇的太早，让我们牵手的太快，让我们分离的太远。
电炖锅能煮粥
电炖锅煲粥小窍门
1浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时让米粒膨胀开
这样做的好处a熬起粥来节省时间b搅动时会顺着一个方向转c熬出的粥酥口感好
2开水下锅因为开水下锅不会出现糊底的现象而且比冷水熬粥更省时间
3火候先用大火煮开再转文火即小火熬煮约30分钟别小看火的大小转换粥的香味由此而出
4搅拌搅拌是为了让粥出稠也就是让米粒颗颗饱满粒粒酥稠搅拌的技巧是开水下锅时搅几下盖上锅盖至文火熬20分钟时开始不停地搅动一直持续约10分钟到呈酥稠状出锅为止
5点油粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油会发现不光成品粥色泽鲜亮而且入口别样鲜滑
6底料分煮大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里但应该粥底是粥底料是料分头煮最后再搁一块熬煮片刻且绝不超过10分钟这样熬出的粥品清爽不浑浊每样东西的味道都熬出来了又不串味特别是辅料为肉类及海鲜时更应粥底和辅料分开
电炖锅的好处一：电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电炖锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。电炖锅的好处二：陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，……阅读全文 >>
一、陶瓷电炖锅产品介绍广东天际电器股份有限公司创立于1996年，以弘扬“食尚”文化，引领精致生活与健康人生为己任，致力于养生小家电的研发与创新，在国内率先研发出陶瓷隔水炖盅、陶瓷煮粥锅、陶瓷养生宝等产品，现开发投产了蒸炖煮陶瓷系列产品。天际公司将以“汲取中华养生文化精华，以现代科……阅读全文 >>
1.选品牌目前市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中，其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品。建议没有电炖锅选购经验的朋友重点关注大厂生产的名牌产品，虽然价格会比小厂产品高出20%左右，但是安全质量更有保障。2.看外观在选购电炖锅的时候检查一下产品的外……阅读全文 >>
我们都知道，宝宝所使用的东西都要与大人们区分开来，就连电炖锅也是这样，宝宝也有宝宝的电炖锅，这样做不仅仅是保持清洁，同样也是为了宝宝的健康成长，毕竟宝宝的抵抗力没有大人们的好。不过给宝宝选择电炖锅，我们应该选择哪个电炖锅品牌比较好，我们不妨先来看看宝宝电炖锅什么牌子好呢，电炖锅好……阅读全文 >>
电砂锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电砂锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。电砂锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的……阅读全文 >>
电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。选购电炖锅的第二个步骤：检查产品外观。这个环节中我们需要注意的是产品包装的完好性、产……阅读全文 >>
使用电炖锅时，也会需要考虑它的材质耐用问题。那电炖锅是陶瓷好还是紫砂好？我带大家一起了解下吧。电炖锅还是选择紫砂好。紫砂锅富含人体所需的多种元素，具有很强的保健功能，具有保温性能好、升温均匀等特点，可适用于炖煮、煲汤等。从安全性的角度来考虑，紫砂锅是不含任何化学涂料的，其中富含人……阅读全文 >>
我们在选购电炖锅的时候，会发现电炖锅内胆有好几种，那么电炖锅什么内胆好呢?下面就随小编来看看每种电炖锅内胆解析，让大家都了解到电炖锅什么内胆好哦。铝质内胆铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表……阅读全文 >>
小熊电炖锅是一种现代家庭常用的厨房电器，可用来煮粥、炖汤等，小熊电炖锅一般采用文火慢烧法炖粥、汤可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。那么小熊电炖锅有哪些优点呢？今天小编就带大家一起来了解下吧！1、贴心结构，防止烫伤为了锁住热量不散失，小熊电炖锅采用贴心双层……阅读全文 >>
陶瓷电炖锅是没有毒的,因为那是陶土经过高温烧制而成的,只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土,都没有问题,但是有的陶瓷在烧制前要上色,一般的上色原料是化工原料,有一定的不安全性,要买陶瓷最好买白色或者。有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用，因为它们采用釉上彩装饰。釉上……阅读全文 >>