微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。
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微波炉的功能越来越多，制作技术也越来越高，那么它有哪些优点缺点呢？我带大家了解一下。1、微波炉的优点烹煮食物的速度更快。微波能穿透食物约2.5厘米深，而红外线的能量则几乎都被食物表面吸收，得借由缓慢的热传导才能进人食物内部。由于微波能到达更深的部位，它的表现因此略胜红外线一筹，再……阅读全文 >>
微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，很多人经常将微波炉和烤箱混淆，究竟微波炉和烤箱有什么区别？今日就由我为你一一解答。一、微波炉怎么使用1、按“微波”按键，选择相应的微波功率。2、按分秒键，选择烹调时间。3、按“开始”键，微波炉进行烹调。4、微波炉使用小tips：经过微……阅读全文 >>
随着社会的发展，微波炉渐渐地走进到许多家庭当中，也越来越多人喜欢使用微波炉。那么微波炉有哪些优点，又有哪些缺点呢？我就带大家来了解一下吧。1、高效、节能。微波炉具有高效、节能、省时的优点。炉内无火焰，加工食品无油烟，炉身不发热，加热均匀，温控方便，可连续加热。能维持食品原色、香、……阅读全文 >>
微波炉使用颇广，掌握使用技巧体验感更佳。微波炉使用技巧有哪些？今日就由我为你一一解答。1、不要超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，那么就应丢掉不要，以免引起食物中毒。忌将普通塑料容器放入微波炉加热。一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物……阅读全文 >>
微波炉是我么常用的厨房家电，使用频率非常高，无论是什么家电都存在一定的危险性。因此我们要清楚微波炉的的工作原理以及使用微波炉要注意什么。今天就由我给大家讲解一下。一、微波炉的工作原理微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子……阅读全文 >>
如今，网络发达，网上购物的人也越来越多。但网上购物存在很多缺陷，挑选产品时一定要掌握方法。那网上购买微波炉怎么选呢？方法如下：1、买大品牌的产品：大品牌的产品无论在线上或在线下销售，质量均有保证，因为统一从一个仓库发货，不存在假冒伪劣品。但需注意的是，要在官网或官方旗舰店下单。2……阅读全文 >>
使用微波炉时，需要了解清楚，可以加热的容器有哪些。那微波炉加热用什么容器？我带大家一起了解下吧。一般情况下，适合放在微波炉中加热的容器有瓷器、陶器、耐热玻璃、聚丙烯、聚乙烯材质等容器。玻璃器皿是耐高温且物理性质和化学性质稳定的器皿，在加热过程中不会释放对人体有害的物质。这些都是比……阅读全文 >>
因为不锈钢的表面比较光滑，产生的是均匀的反射波，故没有打火现象。（美的使用的“风火轮”烧烤架也是不锈钢的，反射面较小，可以忽略不计；微波炉腔本身是金属的，并采用新技术使反射更均匀和集中)。下面说明一下使用金属的危害：1。不利于快速加热。因为微波都被反射了。2。会产生打火现象。反射……阅读全文 >>
微波炉主要有以下6个用途，希望对你有帮助：1.食物烹调利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中，微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子（如水分子）震荡摩擦，产生分子热。同时，用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，……阅读全文 >>
通常使用率最高的微波专用器皿有：1、微波炉蒸饭煲：带盖的耐热塑料容器，可以用来蒸米饭、煮粥，方便快捷。2、微波炉可用的瓷盘，适合烹饪各种菜肴，可以配着微波保鲜膜一起使用。3、微波炉专用烧烤架：带烧烤功能的微波炉使用，用时一定要调到烧烤档的时候，可以用来烤鸡翅、肉片等。4、微波炉专……阅读全文 >>