不可轮回的记忆，只可沉沦的回忆。
冬至过后开始昼长夜短春天的脚步也逐渐临近冬至作为全年24个节气之一冬至有一些特有的习俗比如有些地方会在冬至那天吃饺子或者是馄炖而中国台湾会在冬至那天吃九层糕但是吃饺子是冬至的传统之一那么冬至为什么要吃饺子下面小编来给大家介绍
饺子原名娇耳是我国医圣张仲景首先发明的
东汉末年各地灾害严重很多人身患疾病南阳有个名医叫张机字仲景自幼苦学医书博采众长成为中医学的奠基人张仲景不仅医术高明什么疑难杂症都能手到病除而且医德高尚无论穷人和富人他都认真施治挽救了无数的性命
张仲景在长沙为官时常为百姓除疾医病有一年当地瘟疫盛行他在衙门口垒起大锅舍药救人深得长沙人民的爱戴张仲景从长沙告老还乡后走到家乡白河岸边见很多穷苦百姓忍饥受寒耳朵都冻烂了他心里非常难受决心救治他们张仲景回到家求医的人特别多他忙的不可开交但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓他仿照在长沙的办法叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚架起大锅在冬至那天开张向穷人舍药治伤
张仲景的药名叫祛寒娇耳汤其做法是用羊肉辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬煮好后再把这些东西捞出来切碎用面皮包成耳朵状的娇耳下锅煮熟后分给乞药的病人每人两只娇耳一碗汤人们吃下祛寒汤后浑身发热血液通畅两耳变暖吃了一段时间病人的烂耳朵就好了
张仲景舍药一直持续到大年三十大年出一人们庆祝新年也庆祝烂耳康复就仿娇耳的样子做过年的食物并在初一早上吃人们称这种食物为饺耳饺子或偏食在冬至和年初一吃以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子
张仲景距今已近1800年但他折祛寒娇耳汤的故事一直在民间广为流传每逢冬至和大年初一人们吃着饺子心里仍记挂着张仲景的恩情今天我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了但饺子却已成了人们最常见最爱吃的食品
冬至是按天文划分的节气古称日短日短至冬至这天太阳位于黄经270度阳光几乎直射南回归线是北半球一年中白昼最短的一天我省各地日出到日没有10小时左右冬至以后随着地球在绕日轨道上运行阳光直射地带便逐渐北移使北半球白天渐增长夜晚逐渐缩短
冬至日虽基太阳高工最低日照时间最短地面吸收的热量比散失的热量少但是地面过去长期积累的热量还在继续散失近地层气温尚未降至最低所以这时还不是一年中最冷的时候
过了冬至虽然昼渐长夜渐短但是在短期内仍然是昼短夜长地面每天吸收的热量还是比散失的热量少所以气温并没有立即回升之势群众中习惯自冬至起数九每九天为一个九到三九前后地面积蓄的热量最少天气也最冷所以说冷在三九天文学上把冬至作为冬季的开始这对于我国多数地区来说显然偏迟冬至期间川西高原平均气温普遍在0℃以下四川盆地也只有6℃至8℃左右不过川西南低海拔河谷地区即使在当地最冷的1月上旬平均气温仍然在10℃以上真可谓秋去春平全年无冬那么2016年2017年冬至是什么时候?
2016年冬至时间12月21日 18:44:07农历2016年十一月大廿三
2017年冬至时间2017年12月22日 00:27:53农历2017年十一月大初五
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