番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
既见君子，云胡不喜。
能吃。
孕妇吃西红柿好处多多。西红柿中的胡萝卜素和西红柿红素，能有效预防妊娠斑和妊娠纹等肌肤问题；西红柿中的钾和碱性矿物质，可帮助孕妇利尿消肿；孕妇吃西红柿还能预防妊娠高血压等妊娠疾病。
有些人喝土豆西红柿汤来开胃，那么土豆西红柿汤的功效有哪些呢？土豆西红柿汤能够增进食欲、健脾开胃，因为这款汤当中的西红柿含有丰富的有机酸和维生素C，这两种成分都有明显的酸的味道，进而对于促进消化道中消化液的分泌有重要作用，适当喝西红柿土豆汤有很好的增进食欲、健脾开胃的功效。土豆西红……阅读全文 >>
西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症。它有显著止血、降压、降低胆固醇作用，对治疗血友病和癞皮病有特殊功效。多吃西红柿护心脏，美国科学家的一项研究表明，用农家肥种植出的有机西红柿具有保护心脏的作用。有机西红柿中的抗氧化剂类……阅读全文 >>
很多人虽然觉得西红柿炖牛腩很好吃，但觉得做起来太麻烦了，那么西红柿炖牛腩简单方便的做法是什么呢？先将牛腩切成麻将一半大小的块，切好的牛腩中放入事先准备好的料酒，抓匀并放置一旁腌制去腥味；炒锅放入油，待七成热时将切好的西红柿放入炒，炒成酱状放入花椒、大料并放入酱油炒匀后放入抄好的牛……阅读全文 >>
西红柿的做法最长听到的，就是西红柿炒鸡蛋了，不仅开胃食欲大增，做法还很简单，是很多妈妈的首选。下面就介绍几种西红柿搭配食物的做法，供大家参考。西红柿炒鸡蛋的做法材料：西红柿2个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、白糖少许、生抽适量<……阅读全文 >>
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，被称为神奇的菜中之果。西红柿含的“西红柿素”，有抑制细菌的作用;西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化。西红柿富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，对防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病有良好功效。……阅读全文 >>
西红柿牛奶眼膜材料：西红柿、牛奶用法：把熟透的西红柿洗净，取出果肉放在面膜碗中，然后加上适量的牛奶，充分搅拌均匀后，清洗干净面部，将眼膜涂敷在眼周，等上10分钟左右，然后用湿毛巾擦掉。能有效去除黑眼圈眼袋，并能美白肌肤和抗氧化的作用。<p……阅读全文 >>
西红柿打卤面在一些餐厅是能够吃到的，但有些人总觉得不正宗，那么正宗西红柿打卤面做法是什么呢？西红柿去皮切丁，木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎，鸡蛋打散备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入木耳黄花菜翻炒。然后加入西红柿继续翻炒。加入适量的清水。加入适量的清水。大火煮开加少许糖和盐。煮上5-8分……阅读全文 >>
1.法国名菜红汁黄瓜嫩黄瓜500克，鲜西红柿2个，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣酱油30克，小茴香5克，白糖、胡椒粉、盐各适量。【制作过程】1、黄瓜洗净，去蒂，消毒，切丁;鲜西红柿去皮，切块;青蒜摘洗干净，切末;小茴香炒熟、压碎。2、将酸奶酪放碗内搅拌均匀，放酸奶油、……阅读全文 >>
西红柿蜂蜜面膜功效番茄是食物中含维他命C的重要来源，这些维他命C由于受到有机酸的保护又不易遭到破坏，利用率很高。番茄面膜对有粉刺的油性肌肤有着非常好的治疗效果。蜂蜜自古就是排毒养颜的佳品，番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用。两者组合成面膜不会有反作用，经常……阅读全文 >>
西红柿酱有好几种做法，那么西红柿酱的做法大全是什么呢？准备西红柿200克，油20克，海米20克，香菜10克，葱10克。西红柿洗净切末，葱姜切片，香菜切末，锅中倒油，放入葱姜爆香。倒入西红柿炒熟，加入少许水，倒入海米，煮至粘稠，出锅撒香菜即可。或者将西红柿洗干净，去皮，用刀将西红柿……阅读全文 >>