大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
每一首悲伤的歌，都足以唤醒我心里最最脆弱的那一根弦。
大麦茶致癌
据了解大麦茶本身是不含有致癌物的但是经过必需的高温烧烤程序时其含有的氨基酸和糖会发生反应产生丙烯酰胺从机理上来说存在一定的致癌可能
合理饮用不会致癌
其实任何高淀粉食物经过高温油炸都会产生丙烯酰胺的不用过于紧张只要合理食用是没有问题的
同样大麦茶是民间广泛流传的传统清凉饮料不含茶碱***单宁等成分是纯天然的健康茶饮大家在购买大麦茶的时候一定不要购买炒糊的大麦茶或者是自己在制作大麦茶的时候注意火候不要炒糊了适当饮用没有炒糊的大麦茶是不会有致癌危险的
焙炒后性寒变性温
大麦茶虽然也属于茶类但是跟一般的茶叶是不同的它是由大麦经过焙炒制成的大麦茶本身性寒焙炒后则性变温最主要的功效是消食化滞因为大麦茶不是真正的茶不含***同时含有丰富的维生素蛋白质膳食纤维等对身体是有一定的保健作用的对于经常失眠的人来说适当喝点大麦茶是很不错的选择
温馨提示
大麦茶不属于补品长期大量饮用具有一定的风险因此不能长期饮用
综上所述大麦茶本身是不含致癌物的虽然经过高温烧烤时会产生致癌物质但是只要不选择炒糊的大麦茶并且合理饮用是没有致癌危险的（图片来源视觉中国）
随着生活水平不断提高，人们饮茶从原来单一的茶，多样复合性的饮品，从原来止渴到保健养颜的特性，从只要好味、好饮的需求，到求亮丽、色美、观赏性相结合，人们对茶的要求是步步升级。那么究竟该如何选择适合自己的茶饮料呢？首先了解这些琳琅满目的时尚茶的基本原料和这些原料品质对人体带来哪些益处……阅读全文 >>
大麦茶不仅不会上火，还有清热解毒的作用。大麦茶虽然是经过高温炒制，但是泡制后会散发出浓浓的麦香味，能够消除热气。细细品尝一口，其中的膳食纤维被人体所吸收，对肠胃有很好的调理作用，同时还能解渴，在夏季喝是十分适宜的。再一个，大麦茶中的营养价值很高，且饮用后会使人产生饱腹感，能够使我……阅读全文 >>
大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料，主要功效是清热解毒、助消化。在炎热的夏天或饭后，可以喝上一杯，去除油腻，降温去火。也是一种不错的饮料。荞麦茶相比大麦茶来讲，营养成分要更丰富一些。它含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁以及18种氨基酸和多种微量元素和维生素。苦荞……阅读全文 >>
大麦茶回奶效果还不错的哦，不过需要注意那个量。在现代药理学研究认为生麦芽含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌，从而用于回乳，炒后可破坏麦角胺类化台物，回乳作用减弱。临床上有因服用脉安冲剂，致哺乳期妇女断乳之说，可见单味生麦芽有回乳作用。临床上缺乳的病因病机为：气血虚弱，影响乳……阅读全文 >>
大麦茶上火吗？大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是用大麦炒了以后通过沸水煮过得来的，有一股很浓的麦香胃，喝大麦茶不仅能开胃，还能促消化和减肥。大麦茶不仅不会上火，而且还有清热解火的作用，大麦茶……阅读全文 >>
一般情况下建议每天用一百二十克，其中生麦芽和炒麦芽各六十克煮水饮用。大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可……阅读全文 >>
大麦茶的主要以大麦为主，添加一些调味剂，经过精心炒制而成，味道香浓，许多人都很爱喝。大麦茶要是存放不当，就容易变质了。大麦放在家里容易受潮，所以在选择容器的时候最好是可封闭的，而且还能起到防病虫入侵的作用。1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麦茶，防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异……阅读全文 >>
（一）定义不同玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前……阅读全文 >>
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。(3)消……阅读全文 >>
大麦茶的性质比较温和，一般人群均可饮用，是养生保健的理想饮品。因大麦茶具有健脾胃的作用，因此脾胃虚弱、消化功能较差的人群，都可以喝大麦茶。再一个，大麦茶中不含茶碱、咖啡因等物质，喝了也不会影响睡眠，尤其适合一些神经衰弱，又酷爱饮茶的人群。坚持饮用大麦茶，可有效降低人体中重金属的浓……阅读全文 >>