紫苏（学名：Perilla frutescens (L.) Britt. ），别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。
我在没有你的北方，就好像在森林中感受沙漠的荒凉。
对环境条件的要求紫苏性喜温暖湿润的气候种子在地温5℃以上时即可萌发适宜的发芽温度18-23℃苗期可耐1-2℃的低温植株在较低的温度下生长缓慢夏季生长旺盛开花期适宜温度是22-28℃相对湿度75%-80%较耐湿耐涝性较强不耐干旱尤其是在产品器官形成期如空气过于干燥茎叶粗硬纤维多品质差对土壤的适应性较广在较阴的地方也能生长
紫苏叶能散表寒发汗力较强用于风寒表症见恶寒发热无汗等症常配生姜同用如表症兼有气滞有可与香附陈皮等同用行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞胸闷呕恶紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品人们常常用它的叶子来做菜它的美味经常和蛤蒌相提并论原产中国主要分布于印度缅甸日本朝鲜韩国印度尼西亚和俄罗斯等国家中国华北华中华南西南及中国台湾省均有野生种和栽培种
能吃。宝宝是可以吃紫苏的，但是在1岁以内宝宝就不要食用了。紫苏不仅可以理气和胃，而且味道鲜美，做成宝宝的食物一定大受欢迎。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶……阅读全文 >>
一、外形不同1、紫苏叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿。两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。2、罗勒圆锥形主……阅读全文 >>
紫苏，具有特殊的香味，叶片多皱缩卷曲，两面的颜色呈紫色，有的上面的颜色呈绿色，下面层紫色，是湘菜中常用的一种香料，多用来帮助去除鱼的腥味。紫苏的叫法也有多种，古名荏，又叫做白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等。紫……阅读全文 >>
现在市面上出现了一款叫藿香紫苏饮的产品，它能够有效起到润肠通便、清热解毒、清肺止咳、解暑和退烧等作用，下面一起来详细了解一下吧。藿香紫苏饮的作用功效1、解暑退烧藿香紫苏饮有解暑和退烧的功效。它成分中的紫苏叶物质，能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症发热和无汗等症。藿香具有很好的发汗……阅读全文 >>
1、紫苏既能发汗散寒以解表邪，又能行气宽中、解郁止呕，故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的，使用本品，很是适宜；或无表症而有气滞不畅症状的，也可用于宣通。2、用于感冒风寒：紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等……阅读全文 >>
能吃。紫苏叶有理气和胃功效，对于妊娠呕吐等有一定的治疗作用，还可以改善胀气、孕吐、增强免疫力、保护血管等。……阅读全文 >>
孕妇可以吃紫苏。紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶有理气和胃功效，对于妊娠呕吐等有一定的治疗作用。紫苏叶有理气和胃功效，可在产妇的膳食里加入调味。紫苏是一种兼备食疗和药用两种功……阅读全文 >>
紫苏是一年生直立草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，先端短尖或突尖，基部圆形或阔楔形，边缘在基部以上有粗锯齿，膜质或草质，两面绿色或紫色，或仅下面紫色，上面被疏柔毛，下面被贴生柔毛，侧脉7-8对……阅读全文 >>
春播，南北方播种时间差一个月，南方3月，北方4月中下旬。春播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟深2-3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士。穴播：行距45厘米，株距25-30厘米穴播，浅覆土。播后立刻浇水，保持湿润，播种量每公顷15-18．75千克，春播工，生长快，采收早，产量高……阅读全文 >>
种子寿命短，常温下贮藏期为1年，隔年种子不能作种子使用。故种子采收后宜在低温条件下保存。紫苏种子出苗要求气候温和、土壤湿润。种子发芽的适温为25℃左右，在温度与湿度适宜的条件下，3，-4天即可发芽。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如……阅读全文 >>