餐具指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具，这种餐具对环境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。
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日常生活中我们家里的餐具碗筷都是需要消毒干净以免细菌影响身体健康那餐具有哪些消毒的方法我带大家了解下吧
1煮沸进行消毒
将餐具清洗干净的餐具放到开水中煮沸约2-5分钟就可起到消毒的作用
2蒸汽消毒法可以将洗干净的餐具放到蒸锅的屉中用开水产生的蒸汽进行消毒消毒5-10分钟即可
3浸泡消毒法
可以使用高锰酸钾或者漂白粉这种消毒溶液浸泡那些不耐高温的餐具浸泡约15日30分钟以后用清水冲洗干净
4化学消毒方法
在工业化生产的今天卫生部门会指定餐具消毒剂不过餐具消毒应该按照说明慎重使用一般消毒都会把餐具放到消毒液中10-15分钟进行浸泡应该用流动的清水对餐具进行冲洗处理
5烤箱消毒法
使用烤箱加热处理餐具或者使用红外线消毒柜进行消毒达到120度左右消毒时间10到20分钟
6日光消毒法
餐具清洗完成以后控干水分放在阳光下暴晒一天拿回来以后用清水冲洗干净
餐具使用前后都需注意消毒，餐具怎么消毒？今日就由我为你一一解答。1、煮沸消毒用此法消毒的餐具，大肠菌群检出率大为降低。具体方法是将洗净的碗等放入锅内，放沸水至浸没碗，等待一段时间擦拭干净即可。2、蒸汽消毒可在锅内加蒸格消毒，俗称隔水蒸，依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌。此法要……阅读全文 >>
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