碗柜是一种家具，家用柜子的一种。通常放置在厨房里摆放碗筷，一般有木质的碗柜、铝合金的碗柜，还有消毒碗柜等。
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1.消毒碗柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。如果把它当作普通的碗柜使用，刷完的碗还滴着水就往里面放。消毒碗柜的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒碗柜的使用寿命。所以应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。另外，消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，这样既起到杀毒的目的，又可延长其使用寿命。
2．塑料餐具不耐高温的餐饮具不能放在采用红外高温消毒碗柜内，而应放在臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒，以免损坏餐具。臭氧低温型消毒碗柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，除用于塑料餐具外、还可用于对胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。
3．彩瓷器皿放入消毒碗柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些物质是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出。而消毒碗柜的在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。
4．消毒碗柜的碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。消毒碗柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。要定期将柜身下端集水盒中的水到出抹净。
5．使用臭氧消毒碗柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修
1、清洗时先将碗柜的知餐具拿出来，再用浓缩洗涤剂擦洗碗柜内侧，最后用清水擦洗干净。待到碗柜风干后再重新摆放餐具。2、碗柜容易长蛀虫，对餐具是很不卫生的，特别是新买的碗柜更要注意。解决的方法是，取纱布质的小口袋，里面装满雪道松木屑，并将其挂在碗柜里，可有效防虫。3、碗柜的风干是不够……阅读全文 >>
消毒柜分成上下层只是为了能够多装一点东西，下层可以放耐高温的玻璃、瓷器、铁器，上层可以放不耐高温的塑料、木质。……阅读全文 >>
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厨房里的碗柜想要延长使用寿命，就需要注意保养，厨房碗柜如何保养？今日就由我为你一一解答。1、将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。2、消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。3、消毒过程中除非必须，否则不要打开柜门，既影……阅读全文 >>
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大多家庭都会在厨房添置碗柜，厨房碗柜的品牌有哪些？今日就由我为你一一解答。1、海森威惠州市华威家具有限公司是一家集产品研发、设计、生产、销售于一体的板式家具制造商，是经国家相关部门批准注册的企业。主营板式家具/卧室家具/客厅家具/餐厅家具/书房家具。2、奥田浙江奥田电器有限公司，……阅读全文 >>
大家都知道消毒碗柜对于我们日常生活的重要性，不过现在市场上出现了很多品牌，最近经常有人来问小编消毒碗柜十大品牌排行榜，因此小编整理相关信息，今天来为大家简单介绍。消毒碗柜十大品牌排行榜消毒碗柜十大品牌排名榜中榜NO.1：方太FOYILE方太专注于厨房产品的研发制造十余年，其消毒碗……阅读全文 >>
碗柜使用也是有注意事项的，厨房碗柜使用时要注意什么？今日就由我为你一一解答。1、如果刷完的碗还滴着水就放进碗柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。2、如果是普通的碗柜自然不用通电，但如果是消毒……阅读全文 >>
普通家用碗柜由于通风的需要，密封性并不是很强。这就让蟑螂有了可趁之机，尤其是南方地区，经常打开碗柜就能发现蟑螂，十分令人烦恼。我今天将为大家介绍碗柜经常有蟑螂怎么办。1、洗衣粉洗衣粉是一种高效的诱杀蟑螂的药剂，其作用甚至胜过一些化学杀虫剂。做法是洗衣粉撒在蟑螂可能出没之处，它吃掉……阅读全文 >>