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香茅草不是每个人都了解的，但是其是一味中药，在治疗某些问题上很有帮助，那么香茅草的功效与作用是什么呢？
香茅草在医学领域的用途很广泛，如当做止痛药治疗肌肉紧张和痉挛，蚊虫叮咬的消炎药，并且是一种治疗不同皮肤疾病的抗菌和抗真菌疗法等。这种草药还能调节消化，缓解发烧和头痛，以及减轻咳嗽。此外，还有人说它能帮助减轻抑郁症状，并且有改善情绪作用。
香茅草中含有大量的挥发油，它是一种天然的香料，平时人们在烹调菜品时可以加入适量的香茅草，能起到去除异味，提味增香的重要作用，能让做好的菜品滋味更加诱人。
香茅草烤鸡肉非常好吃，那么香茅草烤鸡肉的家常做法是什么呢？准备工作：鸡洗净，去头、颈等部位。把盐和黑胡椒粒混合，均匀抹在鸡的身体上，腌制2小时以上，洋葱切片，土豆和胡萝卜削皮切滚刀块，切好后放在烤盘上，把生抽和蜂蜜调匀成酱汁，均匀地扫在鸡的身体上，晾晾后再把酱汁扫在鸡的表面上，把……阅读全文 >>
香茅草烤鸡不容易吃腻，那么香茅草烤鸡的做法大全是什么呢？鸡洗干净，擦去水分，去头和爪子，姜切片，葱切断，蒜包好就行，柠檬半个，挤汁，皮切成丁，鸡肚子里抹盐，不用很多，抹匀就好。把2g香茅草，葱姜蒜塞到鸡肚子里，用牙签把鸡屁股封住（牙签两头可以插个柠檬皮，这样就不用松动了）。酱油，……阅读全文 >>
有些人非常喜欢吃香茅草烤鸡肉，那么香茅草烤鸡肉的口感怎么样呢？香茅草烤鸡肉的口感是外酥里嫩的，香茅草烤鸡肉中的香茅草主要成分是香草醛、香草醇和香叶醇。香草醛为重要的食品香料。香茅油入药，有杀菌、消炎、舒筋、活络、止痛等功效。傣族常用香茅草的嫩芽和小叶作香料烹制菜肴，其中最有名的就……阅读全文 >>
香茅草烤鱼做法并不难，那么香茅草烤鱼的做法教程是什么呢？把新鲜罗非鱼的鳞片去掉，用刀划开鱼腹，去掉肠肚杂物，洗净；将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细，与盐拌拢；把佐料放进鱼肚子里，把鱼肚子合拢，用二三根香茅草叶捆好，用竹片夹紧，放在火炭上烘烤。待八成熟时，抹上猪油，继续烘烤5分钟左右……阅读全文 >>
香茅草烤鸡可以用烤箱做，那么香茅草烤鸡的做法和营养价值有哪些呢？在市场上买只鸡，把鸡对半切开，将姜片，蒜片，香茅草调味品，混合在一起。把酱汁涂抹在鸡肉上，把鸡放到保鲜袋中，放入冰箱腌制一晚上。用锡纸将鸡包上，放在烤网上，温度调到200度，烤40到60分钟即可。香茅草烤鸡是磷、铁、……阅读全文 >>
香茅草烤罗非鱼营养比较高，那么香茅草烤罗非鱼的做法及营养价值有哪些呢？鱼块预先用胡椒面、盐、淀粉、茄汁腌好。用KRAFT烧烤酱、生抽、蜜糖调成汁，用玻璃盘装好鱼块，鱼块下垫洋葱片。再放蘑菇和小番茄，涂上调好的烧烤汁和茄汁，烤10分钟，400F。再翻一翻鱼块，再涂烧烤汁和茄汁以及香……阅读全文 >>
香茅草烤罗非鱼价格并不贵，那么香茅草烤罗非鱼的家常做法是什么呢？准备新鲜罗非鱼一条，从背部切开去内脏洗净，鱼肉水份吸干，先放料酒，盐，十三香，生姜沫把鱼肚鱼身都抹一遍(腌10分钟)，再抹上烧烤酱(腌10分钟)，散上孜然，再把香菜，小葱沫放入鱼肚后再放香茅草。香茅草用开水烫下，使其……阅读全文 >>
香茅草烤罗非鱼好吃又不腻，那么香茅草烤罗非鱼的做法教程是什么呢？罗非鱼清洗干净改刀从背上切开，肚子底部连接成平面，盐水浸泡30分钟韭菜切末、放入小米辣、姜、蒜末、盐搅拌均匀待用，将泡好的罗非鱼放入烤夹，刷上少许酱油、盐，炭火慢烤，正反来回翻烤至熟即可。罗非鱼蛋白质含量高，富含人体……阅读全文 >>
孕妇在吃东西的时候要非常的注意，免得对胎儿造成什么危害，其中香茅草孕妇可以吃吗？女性在怀孕期间一定要谨慎对待香茅草烹制的食物，因为香茅草味道刺激性强，毕竟是一种香料，所以可能会影响到子宫以及胎儿，具体产生的后果无法预估，并且香茅草含有香茅酸，有一定的麻痹作用，所以孕妇想吃香茅草烹……阅读全文 >>
香茅草烤鸡味道比较特别，那么香茅草烤鸡的家常做法是什么呢？三黄鸡700-800g，尽量不要太大，洗干净，擦去水分，去头和爪子，姜切片，葱切断，蒜包好就行，柠檬半个，挤汁，皮切成丁，鸡处理干净后抹上盐、酱油膏、鱼露、椒盐等腌制至少12小时。将鸡放在蒸架上蒸熟，取出吹干后备用。放入烤……阅读全文 >>
