西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。
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1西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射有抗疲劳作用可延长小鼠游泳时间
2抗利尿西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射对大鼠有抗利尿作用
3耐缺氧西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射可延长缺氧小鼠的存活时间
4抗惊厥西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射对戊四唑惊厥及士的宁惊厥死亡率均有降低
5其他西洋参水提物2g/ml0.5ml/只灌胃对小鼠切尾取血毛细管法试验有促进凝血作用西洋参皂甙60mg/kg灌胃对实验性瘀血大鼠可降低血浆比粘度增加红细胞膜流动性西洋参总皂甙能抑制胶原诱导的大鼠血小板聚集IC50为1.012mg/ml
西洋参怎么吃？食材：西洋参，水，鸡肉1含化法，一般是在早饭前和晚饭后服用，每天用量为2到4克，最好在含服前，先将西洋参片在锅中蒸软后再服用，比较好咀嚼。2冲粉法的话，需要取西洋参粉5克，如果有条件的话，最好是用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用，这样可以使饮用时，不用担心未溶解的……阅读全文 >>
1、地上部茎、叶病害及其防治。主要病害有斑点病、炭疽病、疫病。防治措施：一是保持参畦通风，排水良好，及时上帘、插花，防治雨水侵袭。二是增施磷钾肥提高抗病力。三是发现病株及时烧毁，病穴用5%石灰乳进行消毒。四是喷65%代森锌波尔多液。湿度正常时采用1000~1200倍代森锌液，湿度……阅读全文 >>
人参与西洋参的不同点第一、产地不一样人参的主要产地是在我国的东北地区、俄罗斯、朝鲜半岛以及日本等地，不一样的地方产的人参名字有所差异，当然，我们也可以根据加工方法来区分，目前主要分为红参白参。而西洋参的主要产地则是在加拿大和美国，它是进口的药材，到上个世纪70年代才开始在我国种植……阅读全文 >>
1、含化法将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。2、冲粉法将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。3、炖服法将西洋参切片，每日取2～……阅读全文 >>
西洋参一天最常用量为3至6克，每天吃西洋参的量要控制在30克左右，要是吃太多的话可能会引起腹泻，消化不良以及腹胀等，甚至会让患者出现虚不受补的症状。西洋参的食用方法：1，含化法；将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含……阅读全文 >>
如今的都市生活，人们已经越来越注重养生保健了。想要养生保健当然就离不开那些滋补品，西洋参就是众多滋补品的其中一种。用西洋参泡水是很多选择的滋补方法，但是西洋参泡水也并非百利而无一害，如果西洋参的用量没有把控好，不但不能起到滋补作用，还会伤害到身体哦。那么西洋参泡水用量是多少？西洋……阅读全文 >>
西洋参的主要价值有:1、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。2、保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴……阅读全文 >>
西洋参是人参的一种，又称广东人参、花旗参，花旗参和西洋参的区别主要是国产品和进口的相区别，早期的美国人发现美洲大陆土着居民印地安人经常食用一种植物的根。后来经过研究证实为五加科植物西洋参，食用其根后有减轻疲劳的作用，以后的研究逐渐深入并广泛食用。因原产地为美国或加拿大，所以称之为……阅读全文 >>
野生西洋参呈圆柱形，长纺锤形。长2～6cm，直径0.5～1.1cm，无芦头、须根及支根。未去皮者，表面土黄色或类白色；去皮者则为白色，带粉。进口西洋参主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧;表面呈浅黄色或黄白色，皮纹细腻，具有突起的横长皮孔;质地饱满而结实。折断……阅读全文 >>
西洋参虽然功效很多，但也不适合所有人，有些人食用西洋参是要注意的，那么西洋参功效与作用是什么呢？现代医学研究发现，西洋参中的人参皂甙、多肽、多糖等成分对血糖浓度有调整作用，具有一定降血糖效果。糖尿病人用西洋参泡水喝对稳定病情有帮助。研究表明，西洋参皂甙可扩张血管，促进血液运行，因……阅读全文 >>