你努力隐藏眼泪,勉强欢笑我都知道。
在中国,泡茶里是很有学问的,泡茶从准备到过程,需要讲究细细品味,从它的过程我们就可以看出。
汤壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。
倒水:将壶内的水倒出至茶杯中。
置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。
注水:将烧开的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。
倒茶:
1、先提壶沿茶杯逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城。注意磨壶时的方向,右手执壶时,欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。
2、将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。
分茶:将茶中的茶汤倒入茶杯中,以七分满为宜。
奉茶:自由取饮,或由专人奉上。
取渣:用渣匙将壶中茶渣清出。
以备后用:客人离去后,洗杯,洗壶以备下次用。
溪黄草保健茶?溪黄草是中国民间的习用抗肝炎草药,用于治疗慢性乙肝或丙肝。那溪黄草保健茶怎么样有什么作用呢?溪黄草保健茶功效:清热利湿,凉血散瘀。治急性肝炎,急性胆囊炎,痢疾,肠炎,癃闭,跌打瘀肿。①黄疸型肝炎,症见皮肤及巩膜黄染,……阅读全文 >>
理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的……阅读全文 >>
金骏眉属于什么茶?金骏眉属于正山小种的分支,属于红茶类。根据加工方法的不同,分为功夫红茶、红碎茶、小种红茶三种。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。……阅读全文 >>
养肝茶顾名思义就是针对肝脏修复的保健茶,对于人体有以下的功效与作用:1、消炎。炎症是人体容易得的病症,可能由于上火,也有可能由于器官感染,养肝茶能够消除肝脏等器官炎症,增强人体对疾病的抵御力和自愈力。2、清脂。多余的脂肪会导致人体肥胖,从而可能出……阅读全文 >>
我们常听说,睡前喝茶会失眠,因为茶叶里含茶多酚。但对于普洱,却存在着特殊性。采用云南特有的大叶种晒青毛茶制成的普洱茶茶多酚含量很高,提神消炎功效特别明显,抗癌防癌功效也很显著。但其被分为生茶喝和熟茶。因为存在性质上的差异,他们所含的元素不同,对睡眠的影响作用也有所不同了。<……阅读全文 >>
1.儿茶素类:俗称茶单宁、是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。2.咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要……阅读全文 >>
茶皂素是由茶树种子中提取出来的一种醣甙化合物,它的应用广泛,可运用于农业以及工业等方面,我们来了解茶皂素的应用。茶皂素作为农药湿润剂可提高可湿性粉剂的湿润性能和悬浮率(≥75%),作为一种天然的非离子型表面活性剂,加入到农药中使用,明显改善农药药液的理化性质,……阅读全文 >>
喝茶的好处:1、帮助散热在现在这样炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,多疑在夏天想要好好地解渴消暑散热的话,应该喝些热茶,发一发汗,很快就将体内的热散走。2、防晒绿茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将……阅读全文 >>
自己在家也是可以制作荷叶茶的,接下来我们就搞清楚,自己在家如何制作荷叶茶呢?采摘新鲜的荷叶时,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。最好在大太阳下暴晒,如果在阴凉处风干的,会由于荷叶水分重长霉。在太阳下暴晒了两……阅读全文 >>
青砖茶是湖北名茶,保存青砖茶时要注意,不要放置在光线下,应当用布包裹起,放到通风干燥处,可防其变质。在饮用青砖茶时也要注意以下的几点:专家提醒,油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量;孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。一天一次性饮……阅读全文 >>