千里孤坟,何处活凄凉。
鹿角菜干菜需要泡发后才能食用泡发的时间也是有讲究的
干菜用水浸泡后变新鲜翠绿晶莹剔透具有很强的离子交换功能和吸附作用能够改善人体消化功能对肠胃道疾病糖尿病有一定的食疗作用新鲜的鹿角菜是直接用温水清洗一下就好了的比较困难的是超市买的干鹿角菜超市买回来的干鹿角菜经常是怎么泡也泡不开用水煮也不好吃就要运用下列方法
如果购买的是干制的鹿角菜那么需要先取一定量的清水烧开加少许盐然后再放入干制的鹿角菜煮大概10分钟然后捞出放入冷水中泡1小时左右也可以是直接用温开水泡至于泡多久就要具体情况具体分析了有的半个小时有的1-2个小时总之是泡发就可以了