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菌香杂粮米糊的做法

花蝴蝶。

我只每天都想和你做四件事,一日三餐。

食材

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做法

1.清水泡发干鸡腿菇(鸡腿蘑)

2.杂粮按豆浆机规格配好

3.杂粮清洗干净

4.鸡腿菇也清洗干净

5.所有材料放入豆浆机

6.放入适量清水,选择“米糊”功能,机器工作完毕后即可食用(参考份量:1.5升豆浆机)

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烹饪技巧

1、杂粮米糊我家每天都吃,配料可以按季节和身体的需要,不断做调整,不要单一的只吃某几种食材,经常变换更好。

2、由于小瑞同学不吃任何菌类,所以我只好把各式菌类混入米糊材料,例如:木耳、银耳、香菇、猴头菇、松蘑等等。

3、新鲜和干制的菌类都可以,干制的菌类香味尤其突出,如果想做成奶香米糊,也可以加入适量牛奶,效果也非常不错。

4、目前我知道的米糊材料不能混搭的是小米和杏仁,这两者加在一起有毒性,对身体有害,食用米糊的时候也最好不要加入砂糖或蜂蜜,食本原味非常好。

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2019-04-11
米糊
米糊
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