宝宝辅食，就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品，简称宝宝辅食。完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。
人海始终淹没了我，想逃拖那沉寂的黑暗。
给宝宝制作辅食蔬菜是沸水焯熟就行还是要煮烂一点?肉类是先剁碎再煮还是先煮再剁碎?水果是直接吃还是榨成果汁更好?
这些看似简单的问题里面却藏着大学问如果妈妈用错了方法可能营养就白白流失了又或者不容易消化口感不够嫩滑
那么究竟怎么做才对呢?下面就给妈妈解答!
宝宝辅食制作技巧
1蔬菜怕热不要煮太久
蔬菜富含维生素维生素怕热如果煮太久会损失营养而且口感也不好因此不宜久煮
正确做法
√ 选新鲜品种多样化叶菜类尽量选嫩菜叶深色蔬菜的营养通常比浅色蔬菜要丰富一些所以宝宝每天吃的蔬菜类深色蔬菜最好占至少一半的量
√ 洗可以把蔬菜放进清水或淘米水中浸泡一会儿能减少其中的有害化学物质
√ 煮叶菜可以将水煮开后把蔬菜整根放进去焯熟然后用菜刀或研磨碗捣碎土豆红萝卜南瓜等蔬菜可以去皮切小件后蒸熟之后再用汤匙或研磨碗直接压碎就行别忘了蔬菜类辅食烹饪时最好适量加点植物油
2肉类先蒸熟再打碎宝宝更容易消化
肉类如果先捣碎再煮熟在加热过程中容易凝结成块刚添加辅食的小宝宝不容易消化
正确做法
√ 选尽量挑里脊和腿肉
√ 煮将肉类去掉骨头筋膜和皮切成小件这样会更容易煮熟熟了以后再用菜刀或辅食机捣碎蒸煮时可以加点淀粉或鸡蛋肉会更嫩滑一些
3水果类直接吃比喝果汁更健康
水果榨成果汁会损失大量的膳食纤维和营养素而且果汁比较甜宝宝喝惯以后可能会导致他长大后只爱喝甜饮料不爱喝白开水还容易导致肥胖
正确做法
√ 美国儿科学会建议不要给1岁以内的宝宝喝果汁
√ 小一点的宝宝比如六七个月的宝宝妈妈可以将水果洗干净或去皮以后用不锈钢汤匙或磨板刨成果泥给宝宝吃
√ 大一点的宝宝比如十个月以上的宝宝可以直接把水果切成薄片让宝宝自己拿着吃具体妈妈可以根据宝宝的咀嚼和抓握能力来定
最后希望这篇文章能帮助妈妈更好地制作辅食保留其中的营养!
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1、勺子。勺子是软头的，可以减少戳到孩子的危险，同时，贴心的温感设计，食物温度超过孩子可安全使用的温度时会变色显示，避免大人在喂食时频繁尝孩子的食物，造成病毒感染的危险。而且，勺子的大小很合适孩子一口的份量。2、碗。三叶草的设计小勺和碗中6个弯曲角度完美贴合，孩子会更容易盛取食物……阅读全文 >>
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