厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器。是以皮带带动齿轮传送搅拌力。厨师机的优点是省时省力、方便快捷。
我爱你就像是，我喝了加冰的酒头昏脑胀，还在担心谁送你回家。
海氏厨师机的款型种类比较多为了顺应中国人的使用习惯海氏的家用厨师机基本都是可以拓展多功能的家用多功能厨师机除了揉面搅拌打发三大基础功能外可以匹配五大增值配件拓展厨师机的多功能
（分为三种颜色）
新升级的HM740带电子屏显可以设置档位和时间无需守在厨师机旁
厨师机拿到后首先拆箱检查厨师机配件是否齐全（产品本身带揉面钩打蛋笼搅拌桨和和面桶一个如有其他选购配件记得一一核对）有无暴力快递造成的缺陷等问题如有问题可立即联系店铺客服进行说明解决
厨师机因为产品本身较重工作时的扭力也比较大需要放置在结实的水平台面上使用确保使用环境保持干燥
家用厨师机的额定电压为220V/50Hz一般来说家里电源是可以满足使用的但安全起见注意确认是否匹配
使用起来比较简单厨师机插上电源后一手扶着厨师机顶部一手从右向左旋转抬头开关即可让厨师机抬头进行使用配件的安装
如图旋钮轻轻一扭即可实现厨师机轻松抬头需要放下时同样一手扶住厨师机头一手反向旋转开关按下即可
【揉面钩】
如图对准安装揉面钩并向右旋紧厨师机桶内倒入揉面所需材料放下厨师机头调整档位和时间即可（如果需要离开厨师机为避免揉面过头可以如图设置时间和档位）
注意档位的选择最好按照使用说明来否则使用档位不当容易造成厨师机故障家用厨师机揉面建议使用1~2档（一般最后面包面团快揉好时可以使用3~4档位高速甩一下增加面的筋性）
【搅拌桨】
搅拌桨用于混合搅拌食材打发黄油使用档位建议为1~4档
【打蛋笼】
安装打蛋笼的方式于之前相同使用打蛋笼的时候可以安装防溅板防止高速打发的时候有食材飞溅而出还可以透过加料口添加白砂糖无需停机抬头
打蛋笼可用于打发蛋白和淡奶油使用档位为5~8档
740/770/780三款厨师机都可匹配如下几款拓展配件实现多功能
1压面制面配件
压面制面配件对中国家庭来说非常实用自己做的面条筋道无添加吃起来更健康营养
如图先使用压面配件制作面皮再换上制面配件（分粗细两种）即可轻松做出自制面条了
2绞肉灌肠配件
包饺子包包子做肉丸子灌肠这些都是中国家庭常做的美食如果有绞肉灌肠配件那么这些都能很快解决
（绞肉）
绞肉配件分为三种粗细规格可以满足日常使用的不同需求
（灌肠）
3榨汁配件
榨汁配件可用来制作果汁有着汁渣分离的效果
4搅拌杯配件
搅拌杯配件可以制作营养丰富的混合果汁
此外HM780厨师机还可匹配研磨杯将各种果实研磨成粉
5蔬菜料理配件
蔬菜料理配件中有分为切片粗丝细丝三种可实现不同的料理需求
建议大家按照使用说明来选择档位揉面的阻力比较大如果硬用高档位对厨师机的寿命损耗会比较大很容易出故障揉面包面团的时候可以在最后面团揉得比较光滑时启用3~4挡快速甩一下帮助面团快速出筋但不建议经常这样来用
厨师机工作中电机会生热为了保障电机的使用寿命建议不要连续使用厨师机超过10分钟所以一般厨师机都会设置10分钟自动断电遇到这种情况不要误以为厨师机有问题
但事实上一般使用厨师机操作的时候很少会出现自动断电的情况使用过程中一般都会需要停下来加料/查看面团状态等
影响手套膜的因素很多面团干湿配比面粉的吸水性判断面团状态用什么档位等都会影响手套膜的产出只要这些确认无误厨师机都可以揉出手套膜只是时间长短会略有区别此处不做详细说明可以私信回复手套膜关键词获取揉手套膜的范例
美味佳肴离不开厨房小电器的帮助，很多人家里都有烤箱，蒸锅，空气炸锅等等。最近又出现了厨师机。那么家里有必要买厨师机吗?厨师机真的实用吗?接下来就让我来给大家进行解答。一、家里有必要买厨师机吗根据自己实际需要再进行选购。那么就必须了解厨师机能用来干什么?厨师机基础功能是揉面、搅拌、……阅读全文 >>
相信不少朋友都对烹饪极其感兴趣，网络上那些琳琅满目的厨房家电也让人为之心动，厨师机就是其中最有代表性的一款。然而当不少人兴致勃勃地抱回一台厨师机后，却发现自己根本无从下手，不知道该如何使用这台华丽的机器。久而久之，厨师机沾上了不少的灰尘，索性直接将其锁进橱柜里，闲置了起来。事实上……阅读全文 >>
厨师机排名前十名品牌之一在购买厨师机的时候，品牌这个问题是非常重要的，不光是购买这种机器的时候要注意它的品牌，在购买厨房中使用的一切电器时都要注意它的品牌，厨师机这种机器的功能特别强大，如果品牌方面不过关的话，那么这台机器也不会给我们带来许多的帮助，我们可以根据厨师机的品牌排行去……阅读全文 >>
今天接着和大家聊聊厨师机。上周和大家分享了选购厨师机要注意的一些问题，有朋友会问，做面包一定要买厨师机吗？厨师机是不是刚需？先给大家说说我的经历，我最开始接触面包，和许多新手一样，都是手揉，揉了大概1年吧，感觉做面包好累，总是揉不出手套膜，就改去做蛋糕了。后来被种草某下的面包机，……阅读全文 >>
厨师机的功能：和面越来越多的人注重自己的饮食健康，所以很多人都会在家庭中制作面食，面食吃起来特别的美味，而且还拥有非常充足的饱腹感，只是制作面食的时候会非常麻烦，因为我们要和面，和面的过程如果掌握不好的话，也会容易出现大麻烦，如果给家里添置一台厨师机的话，和面的任务就能够轻松应对……阅读全文 >>
厨师机方便了我们日常制作食物的流程，这厨师机原理是什么？今日就由我为你一一解答。从工作原理上，厨师机就是一个大马力扭矩的电机配上若干变速齿轮以及速度接口的机器，靠那个电机带动各个接头的齿轮有不同的转速以及力量，然后这些接头接上不同的配件来给厨师帮忙，让制作食物的过程变得简单。从功……阅读全文 >>
厨师机在国内使用的比较少，如果你热爱烘焙，那厨师机就能发挥很大的作用。那厨师机要怎么清洁呢？接下来，且听我细细说来。使用后可在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右，则可以清除刀上的食物杂质。同时，在使用后随即清洗，将容杯、刀座组件等部件用水冲洗，若加工油腻性食物，则用洗涤剂清洗，……阅读全文 >>
简介市场上所出售的厨师机，主要是皮带带动齿轮传送搅拌力。机身材质有金属材质和塑料的，金属材质中有铸铝机身、铝合金材质，塑料机身通常为ABS工程塑料。一些机身材质中，还会加入玻纤维，来增强机器的韧性和耐用度。功能基本功能：揉面，打蛋，搅拌。一般做中西面点，尤其是西式面点，面包的制作……阅读全文 >>
①看功率：厨师机作为一个代替你发力的神器，一定是要“有力气”的，虽然我们常说“揉”面，但确切的说是通过拉扯来使面团出筋膜。如果厨师机的功率太小，就会导致揉面时间变长，出筋膜变慢。同时长时间的摩擦越会导致面团升温，那么在揉面过程中面团就发酵了，结果就是面团断筋做出的面包也不好吃。所……阅读全文 >>
凡事都有两面性，厨师机也不例外。厨师机优缺点有哪些?是否真的省时省力？今日就由小编为你一一解答。厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器，是以皮带带动齿轮传送搅拌力，基本功能是揉面、打蛋、搅拌。1、厨师机优点：一般做中西面点，尤其是西式面点，面包……阅读全文 >>