咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
爱是一万公顷的森林，迷路的却是你和我。
蓝山咖啡不仅味道与其它的咖啡味道不同而且品质是咖啡中最好的所以蓝山咖啡又被称做为咖啡中的贵族那蓝山咖啡怎么做?
方法/步骤
1磨豆细度4.5 第二步 钩下过滤器 要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中 更会使容器漏气而影响萃取效果步 下壶装入适量的水并用酒精灯加热
2将咖啡粉倒入上壶 切记不要立即插入上壶 第五步 水沸腾后将酒精灯移到下壶的一边 这样做的目的是调节火候至小火以降低水温
3待水温降至92-96度左右插上上壶水上升后用搅棒呈十字形搅拌竖2次横2次 注意搅棒不要碰到壶底滤布 第一次搅拌后等待30秒再呈顺时针螺旋形搅拌2-3次
4最后一次搅拌后等待30秒在咖啡表面泛起的白色细腻的泡沫尚未破裂的时候 移开酒精灯然后用湿布擦拭下壶表面使其快速降温这时咖啡液会迅速流入下壶
5将下壶中的咖啡倒入温热过的咖啡杯中即可饮用
蓝山咖啡的口味独特而且其中的咖啡因含量低非常受现代人们的欢迎非常符合现代人的健康观念
一杯完美的意式咖啡就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术（制作者的手艺）和科技（咖啡机的设计）的结合。今天我们就来看一下咖啡机选购指南，意式咖啡机推荐。咖啡机选购指南家用咖啡机选购攻略1、家用全自动咖啡机，这是目前家用的主流咖啡机，能够用来制作各种意式咖啡，家用全自动咖啡机又……阅读全文 >>
可以的，咖啡里面因含有咖啡因，所以有特别强烈的苦味，能够刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统，帮助提神，实验表明，一般人一天吸收300毫克，大概3杯煮泡咖啡的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的……阅读全文 >>
一般来说，不建议女性经期喝咖啡，就算要喝，也应该少量摄入。研究显示，过多的咖啡因，会阻碍糖类的新陈代谢，使乳房产生水肿，出现胀痛。而且，如果这个时候咖啡因摄入量过多，会增加对体内贮存的B族维生素的消耗。而B族维生素中的胆素、肌醇等对中枢神经系统起……阅读全文 >>
正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了，首先从一次的叶子根处开始，左右晃动拿着……阅读全文 >>
虽然偶尔一次两次的空腹喝咖啡只会出现短时的身体不适，但是长期空腹喝咖啡必然会给身体健康带来很大的危害。下面通过医学的角度，为大家分析一下空腹喝咖啡的坏处，希望能给早上有喝咖啡习惯的朋友带来帮助。首先，咖啡会刺激胃酸分泌，即便是在不空腹状态下饮用，也会对胃有刺激……阅读全文 >>
对于喜欢喝咖啡的人来说，喝咖啡减肥是非常不错的减肥方法。咖啡中所含有的咖啡碱具有减肥的效果，一日只需几杯咖啡就可以达到较好的减肥效果。喝咖啡减肥需注意：喝咖啡减肥原则一：罐装咖啡的热量高的吓人，即使咖啡因含量再怎么多，也很难达到减肥效果，所以务必选择不含糖……阅读全文 >>
咖啡店装修有很多需要注意的地方，咖啡店装修注意事项有哪些？今日就由我为你一一解答。一、要具有广告效应，尤其是咖啡店的灯箱设计，一定要具有广告效应，即要给消费者以强烈的视觉刺激。以此来给顾客或者路过的人们深刻印象。二、潢要结合咖啡特点加以联想。新颖独特的装潢不仅是对消费者进行视觉刺……阅读全文 >>
美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。单纯的美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生……阅读全文 >>
牛奶咖啡的做法？牛奶和咖啡是一个非常完美的组合，要了解牛奶咖啡的做法，具体步骤是怎么样的呢？牛奶咖啡：加入大量牛奶的咖啡，其滋味鲜滑，在咖啡的醇厚中，还飘散著芳美浓郁的牛奶香。在此刻，一杯牛奶咖啡热饮，感受厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。牛奶咖啡……阅读全文 >>
食材主料：牛奶30毫升、咖啡1小袋辅料：吉利丁4/3片调料：白糖20克、淡奶油125毫升做法1.将速溶咖啡末加125ml水冲成咖啡2.1片吉利丁片凉水泡软后捞出，放入咖啡中搅拌使其溶化3.另取一杯，将咖啡倒入杯中，约为杯子容积的1/3，将其放冰箱冷藏约40分钟至凝固4.将牛奶和糖……阅读全文 >>