想和你一起看日出,看冬日暖阳撕开云层照亮惨白大地,冻成傻逼也乐意。
从冰箱里翻出一只鸭腿腌制一下后用空气炸锅一烤就香喷喷的出炉了但是直接吃显得太单调了还是加工一下做个面包盏吧里面再放些新鲜的蔬菜味道更有层次了非常喜欢学厨这款迷你的模具不仅小巧可爱不粘效果也非常出色即使不烤芝士蛋糕用来做别的也是非常棒
1.鸭腿用料酒生抽盐葱腌制一晚
2.放入空气炸锅中烘烤16分钟
3.鸭腿烤熟后用刀将肉切下来骨头就不需要了
4.面包切片后塞入迷你乳酪模具中
5.在里面挤上香甜沙拉酱
6.将切好的鸭腿肉放入
7.隔着塑料包装将芝士片切成块状摆在烤鸭上面分布均匀
8.放入烤箱中最顶层170度烘烤5分钟
9.取出后表面撒上黄瓜丝摆上切粒的圣女果
10.最上面点状挤上黑胡椒沙拉酱
1.面包可以用自制的也可以用超市买的切片土司
2. 鸭肉可以用别的肉类代替
奶酥粒杏仁面包怎么做材料主料:高筋面粉300g、鸡蛋1个、水140g、盐2g、糖10g、玉米油40g、酵母粉3g;辅料:黄油30g、糖粉20g、低筋面粉50g、杏仁适量奶酥粒杏仁面包1将辅料中除杏仁外的所有材料混合。2用手搓成小颗粒状,即为奶酥粒,天热可以放入冰箱冷藏备用。3主料……阅读全文 >>
面包果由于味道似面包而得来,烘烤后口感和面包非常相似。面包果的肉质富含淀粉,很多尝试过的人觉得口感一般。但面包果的做法不同也会影响口感,烘烤是最常见的做法,可以尝试将面包果做菜,尝试不同的风味。……阅读全文 >>
家里购买了面包机的话,需要掌握具体的使用方法。那家用面包机如何正确使用呢?我带大家一起了解下吧。1、原料准备。高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、速溶干酵母、全蛋液、全脂奶粉,椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉等等;2、和面发酵。把制造面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的拓展期间,在室……阅读全文 >>
你是否听过说刚烤好的面包是不能立马吃的呢?吃货表示很难受。所以说奶油奶酪新鲜出炉,真是飘香的时刻,却不能吃,这科学吗?据说立即吃烤好的奶油奶酪面包会引起胃酸,最好是防止2个小时之后再吃。烤好的奶油奶酪面包不能马上的吃的理由:1、首先是烫嘴,这样就不能充分咀嚼了,而且高温食物会带入……阅读全文 >>
食材做法1.后油法,将面团揉至出膜,基础发酵。2.一次发酵结束后,排气,分割成9份。3.滚圆,松弛10分钟。取出一个面团,压扁。4.整成椭圆形,直接沾上装饰用谷粒,开始二次发酵。5.烤箱200°,预热,中层,16分钟。……阅读全文 >>
全自动面包机在人们的生活中越来越常见,今天我们就来看下全自动面包机选购技巧,全自动面包机价格。全自动面包机选购技巧1、规格品种市场上烤面包机主要集中于700~900W,一般家庭选择800W比较适宜。从控制方面分电脑式和机械式两大类,从功能方面分带烧烤式和不带烧烤式两类。电脑式适合……阅读全文 >>
面包机是用来制作面包的机器,虽然人们都听说过面包机,但并非所有人都懂得使用,更不知道其使用注意事项。今日就由我为你一一解答。一、面包机怎么使用1、在制作面包的时候首先就是要挑选一款不错的面包机,在市面上有很多款式的面包机。有全自动还有一些需要人工配合完成的。全自动面包机比较省事,……阅读全文 >>
食材做法1.除黄油外所有原料倒入面包机,牛奶要酌情添加,揉面10分钟2.加入黄油继续揉面30分钟3.取出面团再摔几下放入盆中,温暖处发酵至2倍大4.发面结束5.取出面团均分成9个小面团,滚圆松弛15分钟6.取一个小面团擀成椭圆形7.沿长边卷起,底边压薄8.搓成长条9.对折拧麻花状……阅读全文 >>
食材做法1.高筋面粉2.加入黑米面粉3.加入白糖及鸡蛋4.加入酵母及水5.柔好加入黄油6.柔发好至两倍大7.排气8.板粟馅分好(40克一个)9.面皮包上馅(面皮70克一个)10.包好11.擀成长条12.划几道13.反面卷起14.固定15.做好的16.二次发好17.刷鸡蛋液18.烤……阅读全文 >>
面包粉怎么做面包?用面包粉可以做很多种面包,下面介绍一种面包机版甜面包的做法:1、食材:主料,面包粉250g、温牛奶120g,辅料,植物油2大勺、糖3大勺、鸡蛋1个、盐1/3小勺、酵母2g。2、面包机版甜面包的做法步骤:一:盐、糖、鸡蛋分别放到面……阅读全文 >>