墨水是一种含有色素或染料的液体，墨水被用于书写或绘画。最早的墨水有使用金属、胡桃壳或种子制作的染料或使用鱼、章鱼等水生动物的墨汁。中国的墨是碳墨。
墨水是随著书写工具的改正，如钢笔的使用而出现，从其原料的化学性能，可分为蓝黑墨水和颜色墨水。
又称鞣酸铁墨水，是由变黑持久不褪成份、色素成份、稳定剂、抗蚀剂、润湿剂和防腐剂等组成。
1、变黑持久不褪成份：
主要是鞣酸（C4H10O9）、没食子酸（C7H6O5）和硫酸亚铁（FeSO4）等成分彼此化合，生成鞣酸亚铁和没食子酸亚铁，氧化后都变成不溶性的高价铁，即鞣酸铁和没食子酸铁，前者增强耐水性，后者增强变黑性，这样使墨水耐水、变黑，色持久不褪。
2、色素成份：
现今常用的是酸性墨水蓝和直接湖蓝染料，黑水蓝是墨水的主色，水溶液遇酸不变质，但遇碱则变为棕色。直接湖蓝在墨水中起助色作用，由于其中含杂质较多，不宜多用，在潮湿环境易长霉。
3、稳定剂：
在墨水中加稳定剂的目的，主要是消除墨水的沉淀，以免书写时发生断水现象。常用的稳定剂有硫酸（H2SO4）、草酸（HOOCCOOH）2、甲醛（HCHO）溶液。这些稳定剂都具有一定酸性，给纸张酸化埋下了潜在的危害，不宜多用。
4、抗蚀剂：
因墨水中加入的稳定剂具有较强酸性，为防止腐蚀，常加抗蚀剂，使它和铁质结成薄膜，降低硫酸的腐蚀作用90%。使墨水中的含铁量不会因腐蚀笔尖而增加，从而增加了墨水的稳定性。
5、润湿剂：
为防止墨水中的水份蒸发，造成书写不便，在墨水中加入不易挥发，且有吸水性的丙三醇〔C3H5（OH）3〕，使笔尖保持湿润，以利书写。
6、防腐剂：
深蓝色水溶液，对酸稳定，遇碱会变质。属于有机染料墨水，虽色泽鲜艳，但字迹的坚牢性不如蓝黑墨水，其字迹容易褪色。书写后字体的色泽为鲜艳的纯蓝色。供自来水笔及蘸水笔之且，适合于一般书写，尤其是青年学生的笔记的作业，不适宜用来书写档案文件。
主要成分：
1、染料：如起主色作用的酸性墨水蓝、起调色作用的酸性大红。
2、稳定剂，如硫酸。
3、防腐剂，如苯酚、亚砷酸酐等。
4、润湿剂，如甘油、乙二醇等。
5、溶剂，主要为经过处理的水。
墨水原料中所含有机物等物质，在潮湿环境下容易腐烂、长霉，为防止腐烂常加苯酚或五氯酚钠等药剂为防腐剂。
为什么将蓝黑墨水加入到石灰水中，出现了红褐色不溶物呢？
因为蓝黑的墨水中有二价和三价的铁离子，而铁离子遇到石灰水中的氢氧根离子，就会生成氢氧化铁沉淀，而氢氧化铁沉淀的颜色就是红褐色的。
染料墨水和颜料墨水的区别
染料墨水是分子级全溶解的墨水，这种墨水是完全的复合溶液，堵墨头的概率很小，喷绘后易于被材料吸收，色彩艳丽，而且造价成本低，
缺点是不防水，并且由于染料分子在紫外线照射下很快分解，导致户外紫外线下使用一个月内就有明显褪色。优点是色彩鲜艳、层次分明且价格也较颜料型墨水低，因此是打印图片、制作彩喷名片等用途的首选产品。
颜料墨水说得形象点，就是粉状墨水，当然，这只是种形象的说法，并不够准确。准确一点地说，它是把固体颜料研磨成十分细小的颗粒，溶解于特殊的水溶剂中，是一种悬浮溶液或者叫半溶液，跟我们印染衣物的颜料性质同样。与染料墨水渗入到介质再形成色彩的原理完全相反，它是通过色材附在介质（如复印纸或打印纸等）的表面来发色的。
因此，其优点是用颜料墨水来打印，即使在普通纸上打印也不会洇墨，而且由于颜料本身防水，也不容易被紫外线分解，所以它的耐水性强，也耐光，打印出来的东西即使在户外使用也能维持一年以上没有明显的褪色迹象。
缺点是，大多数的颜料墨水都会因此而使表面残留色材，所以，即使在有光纸等表面平坦的纸上打印也不能打印出有光泽的图像来，这就是为什么一般用颜料墨水打印出来的东西都没光泽的缘故。另外，颜料墨水的制造成本较高，所以售价也较染料墨水贵，其价差高达二至四倍以上
热转印图象色彩鲜艳，层次丰富，其效果可与印刷相媲美，不同之处在于热转印是在高温下使热转印油墨受热升华，渗入介质表面，凝华后，即可形成的图象。所以，不会在介质表面形成胶膜，并且图像不脱落，不龟裂，而且耐光性很强，很长时间不会褪色。
标准五月八日在江苏苏州同里镇召开《制笔国家标准制修订工作会议》上提出初步意见，重视国家鼓励积极采用国际标准的要求，起草单位宁波文魁代表认为国际标准要求比GB/T4306－－1992《圆珠笔》要求，各有各的优点，原标准中初始书写角度≤47°、出墨量、划线长度三个项目对球座和球珠的收……阅读全文 >>
很多购买了lamy品牌钢笔的人都想了解，lamy的钢笔用什么墨水?lamy的钢笔属于入门级别的钢笔，并不是什么太出名的大品牌，对墨水不是特别挑。选择墨水的时候不用过于刻意要求原厂墨水，只要是质量过关的墨水都可以。lamy的钢笔用墨水的话，有两种选择，一种是非碳素墨水，也就是lam……阅读全文 >>
深蓝色水溶液，对酸稳定，遇碱会变质。属于有机染料墨水，虽色泽鲜艳，但字迹的坚牢性不如蓝黑墨水，其字迹容易褪色。书写后字体的色泽为鲜艳的纯蓝色。供自来水笔及蘸水笔之且，适合于一般书写，尤其是青年学生的笔记的作业，不适宜用来书写档案文件。主要成分：1、染料：如起主色作用的酸性墨水蓝、……阅读全文 >>
1、消毒液+洗手液先用消毒液搓洗手指2分钟，然后用洗手液在浸洗3分钟。经测试后发现墨迹依然明显。经多次反复洗手可逐渐消退。缺点：伤手，时间长。2、卸妆油+洗涤剂把卸妆油慢慢涂抹在手上，搓揉2分钟，然后配合洗涤剂在搓揉2……阅读全文 >>
下面这些办法对于钢笔不出墨水有很好的帮助;1、首先，把钢笔水挤出来，将钢笔卸开，笔囊拆下。2、先在水池中清洗笔囊，笔囊比较好清洗，来回推动笔囊，反复五次就已经很干净啦。3、接着开始清洗笔杆，先把笔杆放在水池里来回涮，再用水龙头直接冲洗笔杆的上端。4、把笔囊按在笔杆上，吸清水，再挤……阅读全文 >>
墨色有浓淡干湿之分，书法家各有爱好，对墨色的偏好称“墨趣”。用墨直接影响到作品的神采。包世臣在《艺舟双楫》中说：“书法字法，本寸笔，成于墨，则墨法尤书芝一大关键已。”明代文人画兴起，书法的墨法融进国画，增添了国画作品的笔情墨趣。浓墨是最主要的一种墨法。墨色浓黑，书写时行笔实而沉，……阅读全文 >>
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蓝墨水渍清洗方法先用冷水将污渍处浸洗，然后抹上肥皂，轻轻刷搓或刷洗，这样可以除去一部分污迹。陈迹则要放在2%的草酸溶液中浸泡几分钟，再撒上一些保险粉(即低亚硫酸钠)待其产生化学反应后就能除去污渍。墨水污渍清洗方法衣物上的墨水污渍可用热牛奶或甘油除去，污渍部位在甘油中浸泡不应少于1……阅读全文 >>
1.因为墨汁的浓度较大，所以在使用时可根据作品风格取出部分墨汁适量加水，加水后的墨汁千万不要再倒入瓶内，否则会造成瓶内墨汁变质。很多人可能会有这样的经历，前几天写字留下的墨汁过几天再用时，发现已经臭了，尤其是炎热的夏天，兑了水的墨汁更容易臭掉，这就是因为墨汁变质的缘故。2.书写完……阅读全文 >>
墨水分染料墨水，颜料墨水，热转印墨水。徽墨徽墨以松为基本原料，掺入20多种其他原料，经过点烟、和料、压磨、晾干、挫边、描金、装盒等工序精制而成。成品具有色泽黑润、坚而有光、入纸不晕、舔笔不胶、经久不褪、馨香浓郁及防腐防蛀等特点，宜书宜画，素有“香彻肌骨，渣不留砚”之美称。徽墨的色……阅读全文 >>