你是要虚伪的多可怕才会让身边的人都喜欢你。
1脾虚胃寒者易腹泻者不宜食用生藕生藕性偏凉生吃凉拌较难消化有碍脾胃所以宜食用熟藕
2发黑有异味的藕不宜食用应挑选外皮呈黄褐色肉肥厚而白的注意要无伤无烂无锈斑不断节而不干缩未变色的藕
3莲藕最好不要生食有些藕寄生着姜片虫很容易引起姜片虫病人吃了带囊蚴的生藕囊蚴就会在小肠内发育为成虫成虫附在肠黏膜上会造成肠损伤和溃疡使人腹痛腹泻消化不良儿童还会出现面部浮肿发育迟缓智力减退等症状
4煮藕时忌用铁器以免使藕在烹饪过程中变黑
5切过的藕不宜直接存放没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间但因莲藕容易变黑切面孔的部分容易腐烂所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜冷藏保鲜一个星期左右
6大豆与莲藕不宜同吃大豆中含有丰富的铁质不能与含纤维素多的莲藕同食因为纤维素会影响人体对铁的吸收
7猪肝与莲藕不宜同吃莲藕含有纤维素纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁铜锌等微量元素形成混合物降低人体对这些元素的吸收
8由于莲藕性偏凉所以产妇不宜过早食用产后1-2周后再吃可以消淤
9对藕过敏的人不宜食用藕也有可能成为过敏原的如果是对藕过敏的话食用藕就可能造成皮肤红肿经常性腹泻消化不良头痛咽喉疼痛哮喘等过敏症状了所以此类人群也要避免食用藕