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榴莲的保健价值

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我曾以为你是我的光,却没想到你成我的伤。

保健价值

榴莲果实对人体的健康非常有益, 经常食用可以令身体强健, 健脾补气, 补肾壮阳, 活血散寒, 缓解经痛, 改善腹部寒凉, 食疗和保健功能显著。这些保健功能源于榴莲果实中高含量的Ca、K、Zn和谷氨酸、天冬氨酸。榴莲果实中高含量的矿物质Ca, 是人体需要的常量元素, 青少年、孕妇及乳母需求量最高。K也是碳水化合物代谢以及蛋白质合成所必需的, Zn是体内一系列酶包括碳水化合物和蛋白质代谢以及核酸合成酶的必需成分。据研究, 谷氨酸、天冬氨酸具有兴奋性递质作用, 它们是哺乳动物中枢神经系统中含量最高的氨基酸, 其兴奋作用仅限于中枢。当谷氨酸含量达9%时, 只要增加10~15mol的谷氨酸就可对皮层神经元产生兴奋性影响。因此, 谷氨酸对改善和维持脑功能必不可少。

榴莲果还含有丰富的维生素C、维生素A和维生素B2。维生素C在机体内有广泛的生理功能, 能增强机体的抵抗力, 近年来还有不少报道, 维生素C可抑制致癌物质亚硝胺的形成, 从而有防癌作用。维生素A (视黄醇) 有参与视觉作用, 预防夜盲症。维生素B2参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率, 促进生长发育;参与细胞的生长代谢, 是肌体组织代谢和修复的必须需营养素。

榴莲芝士奶冻做法有哪些

如何做榴莲芝士奶冻用料酸奶120g炼乳20g牛奶250g吉利丁片2片砂糖30g奶油160ml蛋黄4个蛋白4个低筋面粉47g细砂糖40g蜂蜜10g牛奶25g榴莲250g榴莲奶冻蛋糕卷的做法将牛奶与砂糖、炼乳混合加热,吉利丁片用冷水泡软后加入拌匀,微凉后加入酸奶拌匀,倒入铺好保鲜膜的……阅读全文 >>

千层榴莲蛋糕的食用禁忌有哪些?

饮食得当则身体康健。千层榴莲蛋糕虽然好吃,但食用时仍需注意相关细节。下面一起来看看千层榴莲蛋糕的食用禁忌吧!1、千层榴莲蛋糕热量高,而且因为单位密度也较高,极易超量食用,造成摄入过多的情况,导致发胖。2、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食千层榴莲蛋糕。3、千层榴莲蛋糕所含……阅读全文 >>

剖腹产好久可以吃鸭子,剖腹产第6天可以吃榴莲吗

大家都知道,榴莲是一种很美味的食物,营养丰富,但是同时热气也很大,所以很多女性在怀孕期间都不是很敢吃,在生完孩子过后就想要吃了,那么,剖腹产第6天可以吃榴莲吗?我们一起来看看吧,了解一下。剖腹产第6天可以吃榴莲吗剖腹产是可以吃榴莲的,不用担心。榴莲具有活血驱寒功效,素有一个榴莲三……阅读全文 >>

为什么泰国会出现大量滞销的榴莲

带你日行三千里,吃货相见泯恩仇,RR带你看世界,大家好,我就是那个靠脸吃饭的小R。对于榴莲这种水果,有些小伙伴们可以说是非常喜爱,有些小伙伴们简直是讨厌的不行,两极分化非常严重,虽然作为热带水果之王,但人们对待榴莲的态度却和香菜差不多,喜爱榴莲的小伙伴们吃一整个都觉得不够,这可令……阅读全文 >>

榴莲跟酸奶一起吃会食物中毒吗

很多人不知道食物怎样搭配,食物搭配不当就会出现食物中毒的,那么榴莲跟酸奶一起吃会食物中毒吗?榴莲又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活……阅读全文 >>

孕妇可以吃榴莲吗早期

榴莲不能吃太多,不然容易上火,那么孕妇可以吃榴莲吗早期?孕初期女性如果血糖不高是可以适量吃榴莲的,榴莲的营养很丰富,含有糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、铁、镁等矿物质,少量食用能防止便秘的情况发生,有利于增强营养,提供能量,增强身体的免疫力和抵抗力。不过榴莲含有的热量及糖分比……阅读全文 >>

榴莲的芽接技术介绍

芽接除了单子叶和一些形成层不规则的植物,几乎所有双子叶的木本植物都可以芽接繁殖。砧木铅笔般大小,现砧木茎部离土10cm处,由上而下割两道宽0.7cm,长3~4cm切缝,在两道切缝的顶端平切一刀,将皮拉起,长短与芽片相吻合。切口下端留下少许已拉开的皮以供托住芽片。获取芽片的过程与砧……阅读全文 >>

榴莲一直不开口怎么办

榴莲要开口的才比较容易开,要不然根本不知道怎么下手,如果榴莲一直不开口怎么办呢?榴莲不开口是因为榴莲还不成熟,只能用塑料袋包起来放在冰箱里。在冰箱里,不会很糟糕。成熟的水果会产生乙烯,乙烯有催熟的作用,所以让成熟的水果和未成熟的榴莲一起,它起到催熟的作用,放在阳台上几天,看到裂缝……阅读全文 >>

榴莲变酸还能吃吗

榴莲又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质……阅读全文 >>

榴莲上火的原因

榴莲被誉为水果国王,它特殊的香味深受大家的欢迎,好吃得让人难以自拔,当然不喜欢吃的也不不喜欢。那么孕妇吃榴莲上火的原因是什么呢?快点一起随小编来看看吧。榴莲上火的原因1.榴莲属于热带水果,带有很重的火气,在食用之后会增加人体内的火气,导致上火。2.榴莲含有大量的能量,每100g榴……阅读全文 >>

2019-06-04
榴莲
榴莲
榴梿是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
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