你没权利看不惯我的生活方式,但你有权抠瞎自己的双眼。
椒盐蘑菇是一道比较容易做的菜而且还比较好吃那么椒盐蘑菇的做法是什么呢
鲜蘑菇适量撕成条热水煮熟凉水冲待凉用手攥去水份加鸡蛋一个面粉适量调成糊状五香粉盐调味 锅下适量油待油热后放入调好糊的鲜蘑菇炸熟即可
详细一点的做法为蘑菇洗净挤干水分晾干可以用厨房纸吸一下水防止下锅时炸油面粉100g加一个鸡蛋加适量盐加水搅成糊糊水一点点的加加至搅成可以挂住的糊糊状就可以了蘑菇倒进面糊中翻拌均匀每个蘑菇都沾上面糊锅中倒油加热油要多点油温至七成热时依次下入挂好面糊的蘑菇中火炸五分钟炸至表面金黄变硬之后捞出大火再次把油烧至七成热再次下入蘑菇大火复炸一到两分钟捞出沥油根据个人口味趁热加入椒盐调味料拌均即可