山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
一场寂寞凭谁诉，算前言，总轻负。
山楂开胃，如果以它为食材来制作成山楂罐头肯定会受到很多人的欢迎。
山楂又名红果，有很高的营养和医疗价值，因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化,使人延年益寿，故山楂被人们称为“长寿食品”，其做法如下：
1、一斤山楂，然后清洗干净，把山楂核用筷子捅出。
2、备冰糖一袋，导入煮过里面一些水，按你想做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等。
3、水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。
4、冰糖融开，将山楂放入锅中煮，煮致粘稠即可。
5、程序全部做完，让锅冷却，把做好的山楂装进玻璃瓶里面，冷藏冰箱里面，第二天即可吃到美味的山楂罐头了。
山楂和红糖搭配效果是很不错的，但是很多人不是很清楚，红糖山楂水的功效是什么呢？山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。喝山楂红糖水，中医认为红糖的性温味……阅读全文 >>
酸枣面可以选择做面包，也可以选择做蛋糕，那么酸枣面吃法大全是什么呢？做成酸枣面蛋糕。配料：鸡蛋3个，低筋面粉65克，酸枣面15克，红糖40克，调好油30克。首先取低粉65克，酸枣面15克。将低粉与酸枣面混合均匀。三个鸡蛋打入盆内，将盆放入另一个约40℃热水盆中。将红糖放入鸡蛋中。……阅读全文 >>
酸枣仁汤味道相对来说比较酸，那么酸枣仁汤的功效与作用是什么呢？酸枣仁汤是汉代名医张仲景《伤寒杂病论》中治疗失眠的方剂，在《金匮要略》“血痹虚劳病篇”提到“虚烦虚劳不得眠，酸枣仁汤主之”。酸枣仁汤组方虽然只有酸枣仁、川芎、知母、茯苓、甘草五味药，但却能有养血安神、清热除烦的功效，适……阅读全文 >>
山楂中含有一些山楂素，这些山楂素很多人都认为可以用来减肥，那么山楂素能减肥的吗？山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。山楂具有健脾和胃的效果。因为大部分女性的肥胖都是……阅读全文 >>
孕妇到了晚期应该多吃些富含维生素、不饱和脂肪酸和蛋白质的食物，富含碘、矿物质和有利于缓解孕妇水肿的食物建议也要多吃。这些食物有利于减少孕妇分娩的痛苦，同时又能保证宝宝的营养需要。1、含有丰富的维生素和矿物质的食物，如蔬菜类的：萝卜、冬瓜、芹菜、莴苣。2、有利于缓解孕妇水肿的食物，……阅读全文 >>
孕妇能不能吃山楂?大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃山楂等酸甜的食物。那么孕妇可以吃山楂吗?专家提醒，山楂及其各种果制品，虽然酸甜可口，但是孕妇还是慎吃或不吃为宜。中医认为山楂“只消不补”，怀孕期间，由于身体激素水平发生变化，孕妇的肠胃功能有所下降，多食……阅读全文 >>
山楂10月份上市，果实近球形或梨形，直径1-1.5厘米，深红色，有浅色斑点；小核3-5，外面稍具稜，内面两侧平滑；萼片脱落很迟，先端留一圆形深洼。山楂适应性强，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光也能耐荫，分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度……阅读全文 >>
山楂有着独特的口感和味道，市面上有许多用山楂为原料制作的食品，如山楂片、山楂果脯、山楂卷、山楂颗粒、山楂茶等，这些食物是经过加工的，山楂所占的比例不会很高，孕妇可以吃吗?1、孕妇能吃山楂片吗?山楂片是一种以山楂为原料制成的食品，也叫山楂饼，有健脾……阅读全文 >>
山楂水是否能够回奶呢？众所周知，山楂水中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。一般人皆可食用山楂水。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者也可多食……阅读全文 >>
山楂叶泡水其实对人体是有一定的坏处的，那么山楂叶泡水的危害是什么呢？山楂叶泡水喝对人体的作用还是非常大的。一般不会产生什么副作用，山楂叶泡水的主要作用是可以降低血压。并且对于一些积食患者也能有效地缓解积食。山楂叶泡水能够清热解毒，有效地预防脑血管方面的疾病。但是对于胃酸过多或者肠……阅读全文 >>