小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
诠释不了的悲伤，怎能用文字形容。
据记载小米入脾经可以健脾除湿肥胖的原因不仅仅是因为摄入的热量过高体内有湿气也会导致肥胖小米有健胃消食清热助睡眠的功效对去除体内的湿气很有帮助而且每100克小米含蛋白质比大米高脂肪和碳水化合物却比大米少因此是减肥餐的不错选择小米粥可单独煮熬亦可添加大枣红豆红薯莲子百合等
1、补脾胃反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。2、补肾五谷都具有养精气，补肾气的作用，五谷当中数小米的补……阅读全文 >>
熬小米粥的诀窍其实熬粥也不是那么简单的，不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。下面教你熬小米粥的几个诀窍：1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。2、水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。3、不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文……阅读全文 >>
其实很多时候不能维持好身材的主要原因就是不能管住嘴，所以若是想要维持好身材，很多爱美女性在吃这方面也很讲究，而小米粥作为很常见的餐桌美食，喝小米粥是会长胖吗？对此我们下面就来讲讲小米粥的好处，看看小米粥是不是会让你长胖。其实每个人每天消耗的热量都是一定的，所以每天摄入的热量在一定……阅读全文 >>
榆钱小米粥材料：榆钱、小米、枸杞做法：1、先把榆钱的”尾巴“去掉，再把榆钱放进盐水里浸泡10分钟左右后，把榆钱捞出沥干水分，枸杞清洗干净后，用冷水浸泡一下，把小米也清洗干净备用。2、把洗干净的小米放进砂锅里，倒入适量的清水，开大火煮开。3、煮开以后转小火熬10分钟左右，粥变浓稠。……阅读全文 >>
其实小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，删除营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高……阅读全文 >>
每天吃小米粥有好处。小米具有很高的营养价值，而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐，还能滋阴养血，尤其适合虚寒体质的产妇，能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外，还有调节睡眠的功效。因为，小米属于味甘咸的食物，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉……阅读全文 >>
南瓜小米粥比较清淡，适合喜欢清淡饮食的人，那么南瓜小米粥的热量是多少呢？每100克南瓜粥含有的热量是21大卡。南瓜粥中含有果胶，它具有很好的吸附作用，能帮助人体黏附细菌和其他有害人体的物质，并将其排出体外，对人体具有保护和解毒的功效。同时，经常食用南瓜粥还能促进溃疡面的愈合，修复……阅读全文 >>
腹泻是饮食不当的常见的症状，在婴幼儿身上更容易发生，特别是当宝宝暴饮暴食，或吃一些不易消化和刺激的东西时，很容易导致腹泻。腹泻对宝宝的健康有一定的影响，那么宝宝腹泻能不能吃小米粥？宝宝腹泻期间，饮食调理是关键，可以适当喝一些小米粥。小米粥容易消化，并能起到养胃和改善腹泻症状的作用……阅读全文 >>
经常喝小米粥没有坏处。小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。谷之爱沁州黄小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重……阅读全文 >>
女性产后身体虚弱，所以在月子期间必须要注意调养方法，合理的饮食才能够补充气血。很多人在坐月子时，家人会每天为其熬小米粥，而且喜欢在小米粥里面放红糖，那么坐月子能吃小米粥吗？当然可以吃小米粥。小米粥具有益气补血的效果，在月子期间最主要的就是补充气血，所以小米粥在坐月子时是最好的产品……阅读全文 >>