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鱼油和鱼肝油的区别

青丝如黛

今生相遇不负卿,生世轮回未忘君。

鱼油和鱼肝油是两种不同种类的油,妈妈们在给孩子购买时可得区分开。鱼肝油是从鱼类的肝脏中提取的油脂类,而鱼油是鱼类的脂肪中提取而来的,两者的本质区别在于营养的不同。孩子如果得了佝偻病补充鱼油是起不到治病的效果,只会贻误病情。

佝偻病是婴儿期较为常见的一种疾病,多发生在2岁以下的婴幼儿。在宝宝出生以后往饮食中添加鱼肝油能够有效预防佝偻病。有些不明真相的妈妈经常把鱼肝油和鱼油弄混淆,认为只要广告包装上有鱼,就会含有鱼肝油的有效成分维生素A和维生素D,孰不知,鱼油和鱼肝油完全是两回事。鱼油和鱼肝油对人体的保健功能大不相同,不可混淆,更不可相互取代。

鱼油是从脂肪脂肪中提取而来的,而鱼肝油是从鱼肝脏提取的制剂,带腥味。两者都带有鱼腥味且是油状液体,但不能等同。

鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称,其中包括了体油、肝油和脑油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。其成分与鱼肝油截然不同,含有多元不饱和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(简称EPA),二十二碳六烯酸(简称DHA)。主要适用于三高、关节炎、痛风、哮喘等人群,儿童、孕妇及哺乳期妇女禁用。

鱼油主要是人体保健的良品,可以预防关节炎、老年痴呆症、降低血脂等作用,能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯,可防止血管中粥样硬化斑块形成,并且通过影响体内其他物质代谢而阻碍血小板凝聚,防止血栓形成致病。DHA可以透过血脑屏障,对神经传导有重要作用,是维持大脑功能不可缺少的物质,有“脑黄金”的美称。

鱼肝油是从从海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,其主要成分为维生素A和D。预防婴幼儿佝偻病最有效的方法就是补充维生素AD。其中,维生素A能帮助维持正常视力,还具有保护上皮细胞完整性的功能,帮助机体组织的生长发育、对小儿呼吸道黏膜有保护作用,并增强机体的免疫功能等;维生素D能促使小肠黏膜对食物中钙、磷的吸收,促使肾小管对钙、磷的重吸收,并促使血液中钙向骨骼转移和沉积,以利骨骼生长。

目前市面上销售的鱼肝油中以鳕鱼肝油最引人注目,它被称为“黄金液体”,是鱼肝油中的极品,是目前欧洲公认的最适合婴幼儿的鱼肝油。如来自挪威深海的鳕鱼肝油,除了富含普通鱼肝油所含有的维生素A、维生素D之外,还富含丰富的omega-3多元不饱和脂肪酸(含高纯度的天然DHA),帮助宝宝智力发展,赢在起跑线上。

鱼油和鱼肝油的价格也有很大的差别,鱼油有“脑黄金”之称,可见其价格的昂贵,但鱼肝油的价格就相对低廉很多,而且二者的功效也有很大的不同。父母选择鱼油和鱼肝油的用途不同,可不能买错花了大价钱却不起效果。为此告诫好心的家长们,切莫用“身价百倍”的鱼油代替鱼肝油,胡乱地给孩子服用。

鱼油的功效与作用及食用方法 详解鱼油的3大功效与服用

随着大众保健意识的逐渐提高,越来越多的保健产品出现在生活当中,鱼油是目前比较受欢迎的一种。这款产品具有较高的营养价值,服用之后既能够清理血栓,同时也能够起到降血脂以及增强免疫的作用。而且产品的服用很简单,每天1~2粒就可以有效的改善身体状况,适合大众用于日常的保健。鱼油的功效与作……阅读全文 >>

深海鱼油的营养价值

深海鱼油为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。……阅读全文 >>

牛皮癣能吃深海鱼油

深海鱼油是营养保健品,其有预防动脉硬化等功效,所以特别适宜脑中风,脑血栓等人群食用。但是,像肝病糖尿病患者不适宜食用,那牛皮癣能吃深海鱼油吗?牛皮癣能吃深海鱼油牛皮癣的诱发因素有很多,免疫力因素是诱发牛皮癣的因素之一,所以吃保健品增强免疫力对牛皮癣的病情是有一定好处的。对于牛皮癣……阅读全文 >>

多囊卵巢能吃鱼油吗

鱼油对于孩子的生长发育是非常有好处的,鱼油可以补充钙物质,还有其他蛋白质。有了多囊卵巢,饮食应该注重清淡。少吃一些滋补的食物。多囊卵巢能吃鱼油吗?多囊卵巢能吃鱼油吗多囊卵巢病的特点是雄激素高,所以要尽量吃含雌激素高的食物,这样有助于对抗雄激素。含雌激素高的食物,一般像豆类、豆制品……阅读全文 >>

深海鱼油治疗心绞痛吗

深海鱼油,它虽然没有治疗心绞痛的效果,但是它可以作为心绞痛患者的保健食品来应用,它能够起到调节血脂,能够补充我们身体多种营养素,而且还能够软化血管等作用,所以说它对于心绞痛患者还是有一定的保健效果的。心绞痛患者平最好还是多吃一些含有维生素,矿物质等比较多的食物,尤其是一些新鲜的蔬……阅读全文 >>

盘点深海鱼油的功效与作用和副作用

深海鱼油是目前关注度颇高的一类膳食补充剂,具备较高的营养价值,日常很多人都有坚持补充深海鱼油。提到这款产品的作用,既能够维护心血管的健康,同时可以营养大脑健脑益智,另外也可以帮助改善骨关节疼痛。产品功效良好,其实正确服用并不会产生副作用。深海鱼油的功效与作用1、维护心血管健康深海……阅读全文 >>

鲑鱼油有效期一般多长

不管是什么商品都是有一定的保质期的,更何况是像鲑鱼油这样的保健品了,那么鲑鱼油有效期一般多长呢?鲑鱼油属于保健食品类,保质期一般在1-2年左右。(如安利的深海鱼油为两年)这些产品在贮存的过程中会出现氧化等,所以如果超过了有效期就会导致毒副产物增加,这个时间再使用就会导致不良反应的……阅读全文 >>

深海鱼油的副作用

一般情况下,每天服不超过3克的情况下,对大多数人(包括孕妇和哺乳期妇女)来说都是安全的,不会出现任何深海鱼油的副作用。服用深海鱼油剂量过高,会导致血液不易凝结,增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用有:嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血。随餐服用深海鱼油补充剂,往……阅读全文 >>

红斑狼疮能吃鱼油吗?

红斑狼疮患者可以少量食用鱼油,鱼油是从多脂鱼类中提取的油脂,主要富含各种不饱和脂肪酸,包括DHA以及EPA,具有抗炎、调节血脂等益处。但是大量食用鱼油有可能会增加出血或者降低免疫力的风险,所以不建议过多食用。红斑狼疮是一种免疫性疾病,多数患者是因为在外来因素的刺激下,导致机体免疫……阅读全文 >>

食用深海鱼油的注意事项

如果是怀孕或哺乳期,服药,面临手术,有出血问题,或进行任何其他处理,可能影响血液凝块的能力,服用此产品前咨询您的医生。1、该品不能代替药物。2、儿童,孕妇及哺乳期妇女慎用。3、有出血性疾病和出血倾向者禁用。……阅读全文 >>

2018-11-09
鱼油
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