猕猴桃也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。
认识你以后，不喜欢你就变成世界上最难的事。
猕猴桃富含维C及其他的营养物质，常吃对人体非常有益。不过想吃猕猴桃并不是一件容易的事。猕猴桃外表有一层毛茸茸的皮，而且这层皮不能吃又很薄，几乎与果肉连为一体，那么应该怎么除掉猕猴桃的果皮呢？
首选的方法是直接削皮，这是吃猕猴桃最常用的方法。拿水果刀把猕猴桃的皮削掉直接咬着吃，简单方便。不过因为猕猴桃的皮是非常薄的，通常是与果肉紧紧相连的，如果没有高超的削皮技术，很容易会造成浪费呢！所以削的时候，要注意不要削掉太多的果肉哦！
如果不想造成浪费的话，可以用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边缘，将果肉挖出来吃，简单方便又不会弄脏手呢！不过吃之前要保证猕猴桃已经熟透了才行哦，不然很难用勺子挖出果肉，而且跟果皮黏在一起的果肉也不容易挖下来哦！
现在网上的教程中有一种很文雅的吃猕猴桃的方法：先用小刀将猕猴桃两头切掉；将小号的水果刀自果皮边缘扎入；轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离；然后再将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出；在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
老人可以吃猕猴桃，猕猴桃是一种低热量高营养的水果，直接吃或者榨汁喝都能补充人体营养，老人经常吃猕猴桃可以增强抵抗力、调节人体机能。但是老人吃水果的也是有禁忌的。1、患有高血压的老年人吃水果禁忌。这一类型的老年人应该千万别多吃香蕉哦，因为香蕉不仅性寒，同时还含有大量的钾元素，这非常……阅读全文 >>
花楸猕猴桃，拉丁文名：ActinidiasorbifoliaC.F.Liang猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本；花期前被短绒毛，果期近秃净，皮孔相当显著；隔年枝秃净而稍粗糙，髓茶褐色，片层状。生长环境生于海拔1300-1600米山地的丛林中分布范围产贵州印江和安龙等县。模式标本采自……阅读全文 >>
温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在……阅读全文 >>
肉叶猕猴桃（学名：ActinidiacarnosifoliaC.Y.Wu）是猕猴桃科、猕猴桃属小型落叶藤本；径约2毫米，密被锈褐色短茸毛，皮孔可见；隔年枝灰褐色，秃净无毛，皮孔小，不很显著；髓褐色，片层状。叶纸质，卵状椭圆形至椭圆披针形，顶端短尖至渐尖，基部钝形至楔尖，边缘的上半……阅读全文 >>
药用价值红心猕猴桃有人体必需的17种氨基酸、维生素、C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质，其每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑桔高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍，其鲜果中微量元素钙的含量为果中之首，果钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂。每……阅读全文 >>
在购买猕猴桃时，大家要注意观察猕猴桃的硬度、外观和大小，确保买到新鲜可口的猕猴桃。1、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。成熟的猕猴桃，质地较软，并有香气。若果实质地硬，无香气，则说明没有成熟，昧酸而涩，不宜食用。若果实很软，呈气鼓状态，并有异……阅读全文 >>
①在授粉前2～3d，选择比雌性品种花期略早、花粉量多、与雌性品种亲和力强、花粉萌芽率高、花期长的雄株，采集含苞待放或初开放而花药未开裂的花。②把采集的花朵用小镊子剥下花药，放置玻璃器皿中，再放在恒温箱（25～28℃）中烘干。然后筛去囊壳等杂物，贮于瓶内备用。使用前若能作花粉发芽试……阅读全文 >>
随着人们生活水平的提高，对安全需求越来越强，对环境污染的认识也越来越深刻和清晰，在这种前提下，人们提出来光污染的概念，说的就是由于各种光的不当接触和使用对人体造成的伤害。其中紫外线的过量照射就是光污染的污染源之一。紫外线是一种电磁波，波长小于可见光，大部分地球表面的紫外线来自太阳……阅读全文 >>
形态特征小中型半常绿藤本；着花小枝短的2-10厘米，长的可达30厘米以上，直径2-3.5毫米，洁净无毛，皮孔小且稀，极不显著，髓白色，片层状；芽体锥形，不被毛；隔年枝灰褐色，直径3-4毫米，皮孔比小枝的稍较显著。叶厚膜质，隔年老叶呈革质，椭圆形至矩圆形或倒卵形至倒卵披针形，长5-……阅读全文 >>
猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素，具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环，预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王”。猕猴桃具体的功效与作用：<……阅读全文 >>