黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
若有生之年能与你相伴甚久，宁舍所有虚华为你一人卖命。
1.不能空腹喝黄酒黄酒是坚决不能够空腹喝的如果肚子里面没有食物就去喝黄酒这是非常容易醉的空腹的时候吸收会比较快但是我们吃饱肚子的时候对酒精吸收就会相对来说慢很多而且一般喝酒有经验的人就算是不喝黄酒喝其他的酒他们也会先吃食物来垫底人在饱腹时对酒精吸收慢而空腹时吸收快易醉
2.喝黄酒不能太快当然黄酒的后劲是很足的跟半斤白酒的后劲不相上下黄酒虽然口感很温和但是我们千万不要轻视它最好不要超过八两一斤是极限如果喝多了对自己身体也不好所以虽然喝黄酒是有一定好处的但是在喝的时候也不适合大量服用的了所以不管是不是黄酒我们都应该适量的饮酒因为适量饮酒对我们身体有很多益处的喝黄酒宜慢慢地品放宽节奏从容心境充分享受酒味是真正的饮酒绍兴酒富于营养慢慢饮容易吸收是一种好方式也是一种好境界
3.喝黄酒的时候不要跟别的酒一起喝很多人在酒桌上逞能说自己喝酒多厉害然后就白酒黄酒一起喝但是这样的做法实际上并没有什么好处首先就会导致我们出现容易醉的情况了而且还会引起胃的不舒服甚至是头痛呕吐等等的状况所以我们不要把黄酒和其他的酒类一起服用
4.不宜过量黄酒口感温和但切勿轻视他因为喝醉后后劲比较足一般你白酒的酒量有半斤喝黄酒千万别超过八两这样比较好而且适量常饮对身体有益
5.不宜酒后洗澡酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉而血糖含量大幅度下降能导致体温急剧降低严重的会引起休克
1儿童现代医学认为婴幼儿生长发育较快但是神经系统消化系统机肾功能发育尚不健全所以不能饮用黄酒孕妇喝黄酒也会将含有一定度数的酒精通过胎盘进入胎儿体内影响胎儿的正常发育
2.肝病患者饮黄酒会加重病情以至造成死亡因为黄酒含有一定量的酒精由于肝病患者肝功能不健全对酒精的解毒能力下降使毒物在肝内积蓄肝细胞受到损害便进一步加重病情因此肝病病人应戒饮黄酒以减轻肝脏负担
3.慢性胃炎患者慢性胃炎是有胃酸腐蚀胃粘膜而引起的黄酒中含有一些特殊成分能减少或阻滞胃粘膜合成从而使胃酸损伤胃黏膜有了可乘之机所以患有慢性胃炎的人应尽量减少喝啤酒
4.泌尿系结石患者研究发现在酿黄酒的麦芽汁中不但含有钙和草酸而且还含有乌核苷酸这些物质均可以促使尿路结石的发生因此患有肾结石输尿管结石的病人尽量不要饮啤酒
黄酒放十几年也是没有问题的，但前提是在存放期间必须保持容器的密封状态及适宜的环境。黄酒的保质期，视黄酒的品质不同，保质期的长短也不同。一般黄酒的保质期在12个月至36个月，最长的不会超过5年，个别的坛装黄酒会有6年的保质期。品质好的黄酒，存放环境适宜，一年以上，酒里面的各种成分就……阅读全文 >>
1、黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30％～50％的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。2、与黄酒相比，炒菜时放料酒不仅味道好，而且价格还比较便宜。料酒只有在做菜的时候才可以用。黄酒温饮黄酒，可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜……阅读全文 >>
孕妇不能喝黄酒。孕妇不能喝黄酒的原因：黄酒是中国汉族的民族特产，属于酿造酒。黄酒是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。黄酒的营养价值超过了啤酒和营养丰富的葡萄酒。黄酒中除含有乙醇和……阅读全文 >>
黄酒既是药引子，又是丸散膏丹的重要辅助材料。《本草纲目》上说“诸酒醇不同，唯米酒入药用”（米酒即黄酒），黄酒具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气等治疗作用。中医偏爱黄酒作为药引子的原因大体如下：一、黄酒的酒精含量比较适中，可溶解药物中的有效成分，提高药效，以……阅读全文 >>
雄黄酒和黄酒是不同的。雄黄酒，用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，汉民族传统节日端午节的饮品。雄黄酒需在太阳下晒，有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，……阅读全文 >>
黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，葡萄糖、果糖和低聚糖，营养成分是葡萄酒的3倍以上。这些微量元素、氨基酸和糖能直接被人体吸收利用，能起到暖胃暖身、暖宫、养颜美容、提高食欲促消化……阅读全文 >>
不宜空腹人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。不宜快饮喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。不宜混饮各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。不宜过量黄酒……阅读全文 >>
黄酒是以大米、黍米、粟为原料酿造的低度酒，一般酒精含量为14%—20%。黄酒的历史可以追溯到几千年前。《汉书·食货志》载：“一酿用粗米二斛，得成酒六斛六斗。”这是我国现存最早用稻米曲药酿造黄酒的配方。粮食酿造的黄酒，自古便是价格比较高的商品。黄酒有在历史上出场机会很多，比如青梅煮……阅读全文 >>
不能空腹喝黄酒黄酒是坚决不能够空腹喝的，如果肚子里面没有食物就去喝黄酒这是非常容易醉的，空腹的时候吸收会比较快，但是我们吃饱肚子的时候对酒精吸收就会相对来说慢很多，而且一般喝酒有经验的人就算是不喝黄酒喝其他的酒他们也会先吃食物来垫底。喝黄酒不能太快当然黄酒的后劲是很足的，跟半斤白……阅读全文 >>
1．含有丰富氨基酸：黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍。2．易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。……阅读全文 >>