对于那错过的爱情,永远傻傻分不清:是因为遗憾,所以美好,还是因为美好,所以才遗憾。
铜锣烧的做法
用料低筋面粉160克鸡蛋2个泡打粉2克牛奶10克糖粉20克牛奶240毫升低筋面粉20克玉米淀粉5克蛋黄1个榴莲1块糖粉20克
做法
1全蛋打散倒入全部主料搅拌均匀拌好的面糊过筛
2平底锅烧热均匀倒入面糊
3待表面开始冒泡翻面10秒钟
4榴莲搅拌成榴莲酱
5将配料烧热加入榴莲酱小火加热不停搅拌至粘稠
6将做好的内馅填入铜锣烧两片夹在一起
小贴士
摊饼皮成功秘诀锅要烧热用姜片均匀擦下锅面
榴莲冰棍的做法
用料榴莲240克牛奶350克细砂糖150克鸡蛋黄7个淡奶油300克香草籽适量
做法
1取240克榴莲肉加50克牛奶用料理机打成果泥
2香草荚刨开用小刀刮下香草籽把香草籽和香草荚放在牛奶里加热牛奶到沸腾关火捞出香草荚不要
3蛋黄加细砂糖100克用打蛋器搅打搅打至蛋黄变粘稠颜色呈淡黄色
4一点一点倒入刚刚加热的牛奶边倒入边搅拌一定要一点一点倒入以免蛋黄烫成蛋花
5把牛奶蛋黄液小火加热边加热边搅拌加热到蛋黄液粘稠在勺子背的蛋液用手指划一下划痕不会合拢就好了
6稍微放凉加热好的牛奶蛋黄液放入之前打好的榴莲果泥混合均匀
7淡奶油300克加50克细砂糖打到8成发
8在牛奶蛋黄液里加入淡奶油混合均匀 倒入冰棍模具里不要倒得太慢9分满即可放入冰箱冷冻即可
小贴士
1在蛋黄里倒入牛奶的时候一定要一点一点倒入要有耐心不要把蛋黄烫出蛋花
2倒入冰棍模的时候要注意不要倒满脱模的时候用冷水冲一下或者吹风机吹一下都会很好脱模的
在我们的日常生活中,大家对榴莲的评价,往往是比较极端的,喜欢榴莲的人可能会吹爆榴莲,说榴莲非常好吃,而且各种各样的榴莲制品也很不错……讨厌榴莲的人可能就是只想说:拿着你的榴莲,离我远一点,一百米以外!很多人或许不理解,为什么有那么多人讨厌榴莲?小编觉得,其实很简单,就像有些人就是……阅读全文 >>
功能主治榴莲果皮——滋润养阴,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。榴莲果核——温和补肾榴莲核也有……阅读全文 >>
榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。香甜软糯,美味可口。冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。做法1.把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。2.把榴莲去核,压碎。3.奶……阅读全文 >>
榴莲是大补的水果,但是在食用上有一定的禁忌,比如和酒,螃蟹都是相克之物,还有热气的食特不要同食以免导致身体上的不适。下面我们一来说说榴莲不能和什么一起吃?榴莲不能和一下东西一起吃:1、白酒,酒与榴莲都是属于热气的食物。2、螃蟹,会导致严重的胃部不适。3、荔枝,榴莲本身就补且热气加……阅读全文 >>
榴莲虽然很臭,但是榴莲的营养价值不可估量,它常常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品,榴莲可以增强人体免疫力和提高人体细胞的抗氧化能力。那么,经期女性吃榴莲的危害有哪些?小编今天就来介绍一下这方面的知识。连一般人群均可食尤其是病后及妇女产后可用之来补养身体,但是以下人群小心食用……阅读全文 >>
大家最近在看视频的时候,有没有发现最近流行起了这样一个美食网红,它就是火爆的榴莲芝士饼,大家对榴莲应该是情有独钟,即使它的味道特别的难闻,但是吃起来是绝对的美味,再加上我们中国很少有地方能够像热带地区一样生产榴莲,所以榴莲的价格也非常的高,他就成了很高级的水果,那么今天小编来给大……阅读全文 >>
【材料】饼底:高筋面粉150g、低筋面粉65g、酵母粉3-5g、黄油15g、砂糖20g、盐5g、温水100g馅料可以分为两种:意式传统馅料:萨拉米、熟口蘑、车打芝士、意式披萨酱、披萨草、百里香、马苏里拉奶酪榴莲馅料:奶油奶酪、车打芝士、榴莲肉、马苏里拉奶酪【步骤】1.先制作饼底,……阅读全文 >>
营养价值榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。经济价值在诸多泰国出口的水果中,泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席……阅读全文 >>
榴莲千层酥是营养价值较高的点心,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。另外,榴莲本身含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源,榴莲千层酥也很好的保留了榴莲的营养成分。对于妇女来说,榴莲千层酥除却……阅读全文 >>
常吃榴莲好吗,榴莲(durian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有水果之王美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒……阅读全文 >>