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去虾线的方法图解

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ヤ只因遇见你太晚,不能给最好的自己来爱你。

虾头的确不宜吃还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃虾头是头甲三合一部位其胃肝等内脏集中分布在这里剥开虾壳后可看到背部有一条黑线那就是虾的肠道虾头和虾肠难免会有一些细菌

  去虾线的方法

1.新鲜的虾买的时候活蹦乱跳的回家的时候放进水里只有1/3是活的了

2.准备好一只牙签来挑虾线从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身虾头和虾身的连接算1个关节

3.一手拿虾一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出

4.挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来

5.慢慢用手拽虾线虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来

6.虾头顶部正中间有根超尖利的刺一定要给剪掉否则小心刺伤手或嘴哟呵呵

7.用牙签刺破虾头和虾身连接处

8.水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织一些内脏集中在此还有沙包也是比较脏的部位

9.对比一下没有处理和我初加工后的虾我处理了一共5步剪掉虾长须虾刺虾脚挑虾线清冼头部内脏部位

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2019-04-26
方法
方法
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