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秋季吃什么滋阴润燥

怪味系少女

没有结局的感情,总要结束

大家都知道秋季天气比较干燥很多人都会上火这就需要照饮食方面多下点功夫养生小常识也是要了解的哦尤其是秋季养生那么秋季吃什么滋阴润燥来了解一下秋季生活小常识大全吧

秋季吃什么滋阴润燥

秋季燥热吃什么?中医的答案是平润的食物最好例如梨生吃或蒸熟再吃均可百合玉竹沙参石斛荸荠枸杞等可以润心肺养胃阴而带有胶质或是质地黏稠的食物也有的效用例如银耳海带山药莲藕秋葵菇类海参海蜇皮等

1梨味甘性凉微酸具有清热生津润肺化痰的功效是防治秋燥的佳果梨能维持细胞组织的健康状态还能软化血管生食梨有清热解毒生津润燥清心降火作用;煎水或加蜜熬膏有清热润肺化痰止咳的作用

2茄子中医认为茄子性凉味甘入肠胃经有清热止血消肿止痛祛风通络宽肠利气等功能中医讲究以性凉的有清热作用的食品来纠正燥热之气因此食用茄子可以预防秋燥或减轻秋燥引起的一些症状所以就有了立秋吃茄子去火除燥的说法

3银耳银耳性平味甘是秋季润肺的圣品既有补脾开胃的成效又能滋阴润肺适用于肺热咳嗽肺燥干咳胃肠燥热便秘等症另外银耳还含有自然动物性胶质是非常好的润肤食品

4海带海带是化痰消炎平喘排毒通便的理想食物这是因为海带性寒其含有的碘被人体吸收后促进有害物质病变物和炎症渗出物的排除同时海带含有一种叫硫酸多糖能吸收血管中的胆固醇并排出体外

5牛奶秋季容易燥热饮用微寒的牛奶可以滋阴去肝火解热毒同时还可以补充优质蛋白增强人体抵抗力

6山药秋季天气较枯燥易伤肺津招致阴虚出现口干咽干唇焦干咳等病症此时进补山药最为适合因山药是安然平静之品为滋阴养肺之上品山药不仅能够切片煎汁作为茶饮还能够炝炒熬粥适合不同体质的人食用

7莲藕民间早有荷莲一身宝秋藕最补人的说法秋令时节正是鲜藕应市之时此时天气干燥吃些藕能起到养阴清热润燥止渴清心安神的作用

8萝卜萝卜有止咳化痰清热解毒的效果含有丰富的维生素对肺部咽喉部有着很好的保养效果

9荸荠荸荠有很好的医疗保健效果据《中药大辞典》记载荸荠性味甘微寒无毒有温中益气清热开胃消食醒酒的功效临床上可用于缓解热病烦渴痰热咳嗽咽喉疼痛等症状

秋季饮食调养

秋季养肺为要

秋气内应肺肺是人体重要的呼吸器官是人体真气之源肺气的盛衰关系到寿命的长短秋季气候干燥很容易伤及肺阴使人患鼻干喉痛咳嗽胸痛等呼吸疾病所以饮食应注意养肺要多吃些滋阴润燥的食物如银耳甘蔗燕窝芝麻菠菜鳖肉乌骨鸡猪肺豆浆饴糖鸭蛋蜂蜜龟肉橄榄多食芝麻核桃糯米蜂蜜甘蔗等可以起到滋阴润肺养血的作用此外还可适当食用一些药膳参麦团鱼蜂蜜蒸百合橄榄酸梅汤等

少辛增酸

秋季肺的功能偏旺而辛味食品吃的过多会使肺气更加旺盛进而还会伤及肝气所以秋天饮食要少食辛味食物韭菜辣椒等在此基础上多吃些酸味食物以补肝气苹果石榴葡萄芒果樱桃柚子柠檬山楂番茄荸荠等

宜多吃粥

初秋时节天气仍较热空气潮湿闷热蒸人且秋季瓜果成熟难保人们不贪食过度这些均会伤损脾胃所以秋天早晨多吃些粥既可健脾养胃又可带来一日清爽秋天常食的粥有山楂粳米粥鸭梨粳米粥兔肉粳米粥白萝卜粳米粥杏仁粳米粥橘皮粳米粥柿饼粳米粥等

宜补充健身汤

秋季饮食以滋阴润燥为原则在此基础上每日中晚餐喝些健身汤一方面可以渗湿健脾滋阴防燥另一方面还可以进补营养强身健体秋季常食的汤有百合冬瓜汤猪皮番茄汤山楂排骨汤鲤鱼山楂汤鲢鱼头汤鳝鱼汤赤豆鲫鱼汤鸭架豆腐汤枸杞叶豆腐汤平菇豆腐汤平菇鸡蛋汤冬菇紫菜汤等

宜多吃鱼

秋天是需要进补的季节但很多人都害怕大量进补导致肥胖不妨吃点鱼肉鱼肉脂肪含量低其中的脂肪酸被证实有降糖护心和防癌的作用

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2024-08-09
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