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婚宴的习俗有哪些

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传统习俗

婚宴也称吃喜酒是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话那么婚宴则是高潮的顶峰

婚宴礼仪

婚宴礼仪繁琐而讲究从入席到上菜从菜品组成到进餐礼

乃至席桌的布置菜品的摆放等等各地都有一整套规矩如今的婚宴大多在酒店举行地方婚姻大多在当地支起大棚一同与乡亲入席当新婚彩车开到酒店门前时伴郎要先给新郎开车门新郎再给新娘开车门新郎新娘到宴会厅门口后各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢届时新郎大多要祝福宾客

婚宴开始

司仪要亲自安排专人把新娘的大客和伴娘领到座位上以示尊重婚宴席位的安排有主有次具体坐法各地不尽相同按烟台习俗新娘的大客在第一桌主陪和大客应面向舞台以便于观看结婚典礼但若大客是辈分不同的两代人则要分开安排所谓两代人不同席在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌排桌时最好是把同性别年纪相同互相熟悉的人安排在一桌这样在酒宴上有共同语言可增强婚宴气氛

结婚典礼结束后酒宴开始此时新娘不要急于换礼服应等第一道热菜上桌后动一筷子以示让宾客开席酒过三旬菜过五味时新郎新娘要按桌次依次到各桌向每位客人敬酒敬酒时要双手将酒杯为客人端起但不要一律强求客人一饮而尽等客人放下酒杯后新娘新郎要微笑说谢谢并再为客人将酒杯添满方可再向下一位客人敬酒须注意的是新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌以方便新人敬酒时出节目免得影响敬酒的进度让后面的客人久等

婚宴结束

新郎新娘要双双立于门口中和客人握手再见并说些谢谢光临请慢走这类的话等客人全部离去新人和双方父母一起到新房大客代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头打道回府

这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到然而其内容则有很大的差别中国各地因风俗不同致婚宴不同这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到然而其内容则有很大的差别

西方习俗

大部分的西方国家中在吃了极为丰富的一餐后(传统上是由新娘家来支付费用)出席婚礼的人会致祝福词传统上致词的人包括有新娘的父亲首席伴郎(the best man通常大家会期待他说一些调侃新人的笑话)然后最后是新郎在现代美国婚宴中致词者通常是首席伴郎和首席伴娘(the maid of honor)

致祝福词之后新人会开始他们的第一支舞通常称做结婚华尔兹(bridal waltz)在大部分的现代婚礼上播放的音乐是浪漫流行音乐新人们跳的舞极少是真正的华尔兹舞而会依据播放的音乐来跳不同风格的舞

☆Money dance或dollar dance指宾客会付小额数量的钱来和新娘或新郎跳舞在某些文化中这些钱会被钉在新娘所穿著的一件特别围裙上有些文化则是由朋友来收集这些钱有时他们会在每个客人付钱的时候给他们一小杯酒这种传统在美国中西部很普遍然而在其他地区则被认为俗气

☆丢出新娘的花束和袜带(garter)新娘会将手上的花束往后面所有在场的单身女性丢去谁接到了花束就会被认为是下一个结婚的人新郎则会当场将新娘的袜带褪下后(通常这么做是为了娱乐宾客)将新娘的袜带丢向所有的单身男性谁接到了袜带就会被认为是下一个结婚的人有时候接到袜带的男性要将袜带穿到接到花束的女性身上有时候那个袜带则是由抽签的方式出售而非用丢的在美国的某些地方这种行为则会被认为俗气

☆敲玻璃杯宾客会在用餐期间敲玻璃杯(通常是使用汤匙)引起大家的注意然后请求新人们站起来接吻有时候新人则会准备好铃铛以代替敲玻璃杯


婚宴菜单大全

婚宴菜单一璀璨婚典菜单百年好合迎宾六小碟比翼双飞美点映双辉浓情蜜意鲜奶花生桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤(2选1)天作之合潮式卤水拼/乳猪烧味拼盘(2选1)金龙献宝沙律龙虾/牛油芝士焗龙虾/蒜茸蒸龙虾(3选1)金龙玉凤小龙虾爆炒仔鸡/鳝鱼烧鸡(2选1)喜鹊迎巢三皇烩虾腰/带子归巢(2……阅读全文 >>

回门宴和婚宴区别是什么?

回门宴:此俗起于上古,泛称“归宁”,为婚后回家探视父母之意,汉民族婚姻风俗。即成婚后三、六、七、九、十日或满月,女婿携礼品,随新娘返回娘家,拜谒妻子的父母及亲属。此为婚事的最后一项仪式,有女儿不忘父母养育之恩赐,女婿感谢岳父母及新婚夫妇恩爱和美等意义,一般,女家皆设宴款待,新女婿……阅读全文 >>

有关婚宴的一些常见问题

民间早就有“无宴不成婚、无酒不嫁女”的说法,婚宴菜单大有学问,如果您准备的是中式风格的婚礼,菜单的分量就更不可忽略了,文化、风俗习惯无不穿插在其中。1.婚宴菜肴如何配菜,其中有什么讲究?婚宴菜单在设计的过程中应遵照配菜的原则。灵活搭配满意的菜单。一款好的婚宴菜单除了要荤素搭配得当……阅读全文 >>

中央八项规定婚宴几桌?

中央八项规定没有明确限制领导干部摆宴席的具体桌数,只是各个地方根据当地的实际情况,有些出台了“限桌令”。党中央从落实中央八项规定精神破题,坚持以上率下,率先垂范,从中央做起,既抓思想引导又抓行为规范,执纪问责,严肃查处和曝光典型案件,形成高压态势。各地认真贯彻落实中央八项规定精神……阅读全文 >>

婚宴菜谱

酒店婚宴菜谱大全婚宴菜单1:百年佳偶宴喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头(大红...再如:传统婚宴的比翼双飞席、龙凤呈祥席、山盟海誓席,其中菜品的命名也全部遵循...点击图片进入下一页……阅读全文 >>

婚宴菜单设计多少道菜最合适?

婚宴菜单最合适菜的数目:菜肴的数目应为双数。我们国家大部分地区均有一不成文的传统:“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福,现在也有1……阅读全文 >>

婚宴酒店谈单时要注意什么?

首先在了解不同餐标宴席的价格后,也要问清楚酒店备用席与临时加席的价格,并且也要一并注明在合同中。如果不提前了解清楚,婚宴当天需要临时加席,那很有可能会被酒店坑。现在有部分酒店为了多卖自家的酒水,不允许新人自带酒水。新人如果不提前了解清楚,很容易在外面订好酒水后与酒店发生争执,通常……阅读全文 >>

婚宴流程

据婚礼策划师介绍,许多准备结婚的新人,也都陆续开始挑选婚宴的酒店......但婚礼策划师提问:新人你知道在婚礼上婚宴都有哪些程序吗?下面就让婚礼策划师根据婚礼策划方案一一为您介绍吧!点击图片进入下一页……阅读全文 >>

怎样挑选婚宴酒店

1.看酒店给自己的第一映像如何,也就是看酒店的外观如何,看上去就破旧的酒店会给人心里有一种不舒服的感觉,还有就是酒店的交通要便利,酒店是否可以停车,还要去看看酒店的内部设施,看看你们使用的大厅布局如何。2.看酒店处于那个区域,可以选择和新房离的较近的,如果有举办教堂婚礼的最好选择……阅读全文 >>

婚宴菜单

对于参加婚礼的宾客来说,美味可口的食物比什么都实惠,只有宾客吃得开心,婚宴办得才算成功。那么新人在选择婚宴酒席菜单的时候,如何才能订出实惠可口的婚宴菜肴呢?点击图片进入下一页……阅读全文 >>

2019-03-19
婚宴
婚宴
婚宴(wedding party)是指为了庆祝结婚而举办的宴会,在中国婚宴通常称作喜酒。在西方,婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。中国婚礼、婚宴一起在男方家进行,婚礼于婚宴开始前举行,现代中国婚宴一般在婚礼后于酒楼举行。
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