燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。
1、嵌入式的燃气灶和普通的燃气灶是不一样的，拆卸起来也是不太相同。嵌入式燃气灶想要拆卸的话，其实也是很简单的。虽然很多人看到安装的时候觉得很复杂，但是拆卸是非常简单的。
2、嵌入式的燃气灶我们可以在它的嵌入表面看到很多的螺丝，如果是要整个拆下来，首步应该想把燃气给关掉，一定要确认已经关掉，不然很容易发生燃气侧漏，引起中毒。关掉很简单，直接把气源关了就可以了。
3、接下来，准备一些工具，螺丝刀。有一些嵌入式的燃气灶是和地面封胶的，这种就比较麻烦，要先用东西把封胶调开，才能进行拆卸。拆卸的时候，将一些薄块物慢慢的垫在燃气灶的四个边角处，可以将将灶慢慢的端起的。
4、燃气灶上面是有一些螺丝的，用准备好的螺丝刀一个个的拧开。嵌入式的燃气灶就可以松动了，慢慢的把它端起来就可以了，就拆开了，非常的简单。
5、但是如果燃气灶和台面是平的，这种就更好办了，完全不需要工具，简单明了。直接打开灶台下面的柜门。就可以看到整个燃气灶的机身了。这种嵌入式的燃气灶是非常好安装和拆卸的。直接用手把下面托住，轻轻向上抬，再从上面取下来，就可以了。有些地方会连着气管的，再拆的过程中要小心。安全为主。不要弄断了那些气管，一定要记得断气源！
1、燃气灶应安装在通风良好的厨房内，利用卧室的套间或用户单独使用的走廊作厨房时，应设门并与卧室隔开。
2、安装燃气灶的房间净高不得低于2.2米。
3、燃气灶与可燃或难燃烧的墙壁之间应采取有效的防火隔热措施;燃气灶的灶面边缘距水质家具的净距离不应小于20毫米。
4、燃气灶与对面墙之间应有不小于1米的通道。
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