习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
感情到了最沉重的一步：是我仍愿意听，你却不愿再讲。
1、不能变瘦但是能分解脂肪。
原因是木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
尤其，能够清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且是优良的洗肠剂，减少废物在下身积聚，久坐办公室的白领们可以多吃。
2、可以减肥，但是有些人不能吃木瓜。
说木瓜有分解脂肪的效果，是因为木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特色，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!
还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
3、另外，木瓜还有很好的美容效果。因为木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，前面说了木瓜中维生素c的含量是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。
木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新!木瓜肉色鲜红，含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素也是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的自由基。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
催熟木瓜的方法：1、微波炉催熟法在很想吃木瓜的时候，微波炉催熟木瓜也是一种很好的方式。选取成熟度较高的木瓜，然后将木瓜放入微波炉中，中低火叮30秒左右，拿出来看看，若是成熟度还不够，就再叮一次，这样就可以直接食用了。2、泡沫塑料催熟法泡沫塑料催熟法和大米催熟法的原理是相类似的，都……阅读全文 >>
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜……阅读全文 >>
番木瓜的功能主治介绍来源：番木瓜科番木瓜属植物番木瓜CaricapapayaL.，以果实入药。全年可采，生食或熟食，或切片晒干。治胃痛，痢疾，二便不畅，风痹，烂脚。①《纲目》：主心痛，煎汁洗风痹。②姚可成《食物本草》：主利气，散滞血，疗心痛，解热郁。③《岭南采药录》：果实汁液，用……阅读全文 >>
1.挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2.木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。3.要挑选表皮……阅读全文 >>
熟透的木瓜有很多种吃法，比如椰奶木瓜香莲甜品，甜木瓜鸡爪汤，木瓜牛奶等，以甜木瓜鸡爪汤为例：材料：木瓜一个，银耳一朵，枸杞适量，鸡爪六只做法：1.银耳，枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。2.木瓜，鸡爪银耳一起下锅加清水。3.大火煮开后，中火煲30分钟至鸡爪软烂后，下枸杞和盐调味即可．……阅读全文 >>
菜系及功效：美容菜谱木瓜牛奶蒸鸡蛋的制作材料：主料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法：1、木瓜切块，平铺碗底2、鸡蛋+红糖打散3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶……阅读全文 >>
漂亮的颜色伴着热带风情的口感，凉凉甜甜清清爽爽。用料：木瓜1只（成熟的）、椰浆半听、糖20克、吉利丁片2片做法：1、吉利丁片提前5分钟泡在冷水里至变软。木瓜洗净表面，将蒂部往下约5cm横切开露出内部的籽，用长柄的小勺仔……阅读全文 >>
一般来说，慢性萎缩性胃炎、消化不良的病人，缺奶产妇，风湿筋骨痛、跌打扭伤病人，以及肥胖者，不妨多吃一点木瓜；但对于孕妇、有过敏体质的人及胃寒体虚者来说，则不宜食用。因为大部分的瓜类都偏寒性，对孕妇而言本就应该适量食用；而木瓜的寒性与冬瓜、丝瓜、西瓜相比，更重一些。而且，现代医学研……阅读全文 >>
食材木瓜1个、鸡蛋2个、红糖1小勺、牛奶适量做法1.木瓜切块，平铺碗底2.鸡蛋+红糖打散3.牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。4.把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不够大，所以太满了。建议用大点的……阅读全文 >>
青木瓜番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西云南、福建、台湾等省(区)。因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。成熟后黄皮红心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸和多种营养元素。新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味，果浆味也比较浓。有……阅读全文 >>