燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。
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尽管有电磁炉等等的替代品但燃气灶依然是人们烹饪时使用的主要厨具很多人家里用的也是燃气灶而燃气灶的正确使用方法是什么?燃气灶的主要使用材料是燃气为了保证安全也要了解燃气灶使用时注意事项有哪些?
一燃气灶的正确使用方法是什么?
1调节风门所有燃气灶具都必须注意调节火焰和风门大小使燃烧火焰呈蓝色锥体火苗稳定;因为风门过大空气量太多火不易点着;风门太小易产生红火和不完全燃烧对于带熄火保护装置的燃气灶风门调节比例为一只直接连通小炉头的风门要尽量关小另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可
2正确点火带熄火保护装置的燃气灶具点火时按下按钮打开开关出现火苗后不能马上松开至少要按下开关3秒以上方能松开
3定期保养爱护灶具保持灶面清洁燃烧器上的火孔易被稀饭菜汤药汁灰尘等污物阻塞应随时去污擦掉水渍定期用小铁丝疏通灶具炉头上的通气孔防止堵塞对热电耦要经常用细沙皮打磨将堆积在热电耦上的氧化物或影响传热的污渍清除干净以保持灶具清洁煤气畅通让它能够维持在良好的受热状态
二燃气灶使用时注意事项有哪些?
1灶具使用中如发现熄火要立即关闭开关打开门窗通风待没有燃气味时查明熄火原因并打开门窗通风待没有燃气味时查明熄火原因在处理后再重新开火
2在停止使用燃气或者临睡前应检查燃气具开关是否全部关闭将燃气表上的总阀门关闭关好厨房通往卧室的门开启厨房间窗户则更为安全
3燃气灶与管道间如采用胶管连接方式要经常检查胶管是否损坏老化看看有没有出现漏气的情况
4燃气表灶严禁安装在卧室内也不能在装有燃气设施的厨房内睡觉这是因为燃气管道里充满着燃气一旦因管道腐蚀等原因泄漏出来就会使人燃气中毒甚至死亡另外也不要在燃气灶附近堆放杂物和易燃易爆物品避免有火灾跟燃气爆炸的可能性
5燃气灶具使用后要定期进行保养以保持性能完好;对火盖要经常进行清洗以免污物堵塞火孔让燃气灶回火
6居民客户及公共建筑的一切燃气设备不允许私自拆装或迁移如果客户私自拆装会破坏设备及供气系统的严密性燃气泄露了带来的危险性也比较高
燃气灶的正确使用方法是什么?使用燃气灶的时候要能够懂得相关的技巧不要违规使用就不会发生燃气泄漏等等的危害燃气灶使用时注意事项有哪些?提醒大家在用燃气灶的时候必须要根据自己的实际需要来好好的选择
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