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好吃到哭的榴莲布丁

寻找一个思念的角度

如果晚安是我爱你,那我也太博爱些了耶。

做了个榴莲布丁,味道超级浓郁,Q弹的口感,很赞哦。

用料:

牛奶 500ml榴莲肉 250g吉利丁片 15g糖 30g

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做法步骤:

1、吉利丁片剪成小片,放在可食用冷水中浸泡,放入冰箱冷藏备用。

2、榴莲用勺子压成泥。

3、牛奶小火加热到微微冒泡状态,放入浸泡好的挤干水分的吉利丁片,搅拌均匀。

4、将牛奶和榴莲肉、糖一起倒入料理机中,搅打均匀。

5、想要口感细腻的话,最好把布丁液过筛一遍。

6、.最后装入容器中,冷藏4个小时以上即可。

7、超好吃的榴莲布丁就做好了,口感Q弹哦。

小贴士:

1.浸泡吉利丁片的冷水必须是可食用的。

2.糖的量可根据自己的口味以及榴莲的甜味进行调整。

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2019-03-20
榴莲
榴莲
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