1梨当中富含B族维生素能减轻疲劳能保护心脏增强心肌活力能降低血压
2梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳对咽喉有养护作用
3梨中含有的糖类物质和多种维生素都比较容易被人体吸收而梨有助于增进食欲对肝脏具有保护作用
4梨能清热镇静常吃梨能使血压恢复正常能改善头晕目眩等症状
5吃梨能够防止动脉粥样硬化抑制致癌物质亚硝胺的形成从而防癌抗癌
6梨当中的果胶含量很高有助于消化通利大便
甜角是人们喜爱吃的一种水果，是一种属于酸豆属类的植物，它的形状类似于豆角，味道类似于干桂圆，但是它的利用价值比豆角、桂圆都大。其中，甜角中富含的营养元素就不容人们小觑。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。此外，甜角果肉中还富含糖、醋……阅读全文 >>
鸭血同样是有一定的营养的，那么鸭血的营养价值有哪些呢？鸭血所含的营养十分丰富，主含对人体造血机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分，鸭血中还含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素和维生素K含量也比较丰富，能促使血液凝固，达到止血的作用。通常动物血中的含铁量很高，……阅读全文 >>
发菜的营养其实非常多，在有的时候我们会吃到，那么发菜的营养价值是什么呢？发菜中蛋白质、铁、钙的含量都比较高，适合体质虚弱的人吃，能补充钙质，预防孕期抽筋和贫血等症，增强准妈妈的免疫力。此外，发菜中也含有多种维生素，准妈妈吃对身体有一定补益作用。发菜里面脂肪含量比较低，具有很好的减……阅读全文 >>
孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收，促进血红蛋白的生成。此外，富含维生素C的食物大多数呈酸性，维生素C是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿的生长发育有着重要的作用。……阅读全文 >>
钙果又名天香果、中华欧李，是我国果树专家杜俊杰教授历经十多年时间，从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。它的果实含钙量极高，被称为“补钙之星”。除作果树栽培外，还是制作观果袖珍盆景的好素材。钙果是高档杂果，集营养、保健、生态于……阅读全文 >>
醋栗果实营养丰富，含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%，含有人体所需的18种氨基酸，B1、B2，还含有铁、磷、钾、钙、锌等微量元素，每100克鲜果含维生素C55毫克，维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍，仅次于猕猴桃位居第二。。含有丰富的碳水化合物、膳食纤维，……阅读全文 >>
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙……阅读全文 >>
刺梨的营养价值成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841、58～3541、13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有……阅读全文 >>
商陆也叫山萝卜、水萝卜，虽然它可以食用，但是也必须要搞清楚茎紫红者有毒，不宜食用。而绿茎的商陆可以食用，但是不宜过量的食用。先来了解商陆的食用价值。商陆有两种，茎紫红者有毒，不能食用，而绿茎商陆苗是一种优质野生森林菜蔬。商陆地上部分一般在秋冬落叶枯萎，第2年春……阅读全文 >>
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和多种维生素等。其中胡萝卜素和多种维生素含量比大白菜高1倍多。……阅读全文 >>
