金桔属芸香科（Rutaceae） 柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食。
看不透么，渔船孤灯寒风彻骨，冰冷不及你言语半分。
金桔怎么吃
金莲金桔桂花茶
干瘪的花在水中静静的绽放成饱满的花朵尤其是金莲花绽开以后尤为美丽配上桂花口味和颜色都很登对
用料金莲花干花3-5朵金桔2粒冰糖适量桂花适量
做法
1用开水暖一下壶放入4粒金莲花
2加入适量冰糖如果不喜欢甜可以不加
3金桔洗净对开切4瓣后在从中间拦腰切开放入壶中
4倒入90°左右的开水焖泡5.6分钟见花朵全部绽开后便可饮用
金桔果酱
金桔药性甘温能理气解郁化痰
用料金桔500克冰糖200克水400毫升
做法
1金桔放入水里用淡盐水浸泡30分钟后清洗干净擦干水份
2拦腰对半切开
3用吃饭的不锈钢勺子柄的尖头挑掉籽切成细丝和冰糖一起加入锅中倒入约400毫升的水以刚好没过金桔为好（图片来源视觉中国）
咳嗽是比较难好的，因此咳嗽期间可以多吃点止咳食物，那么小金桔止咳吗？小金桔有一定的止咳作用。金桔又叫做金柑，小橘子，味道酸甜多汁，其中还含有丰富的维生素、金桔甙、纤维素等成分，是一种营养价值很高的水果，中医认为，金桔味甘，性温，具有一定的理气解郁，止咳化痰的作用，可以适用于急慢性……阅读全文 >>
金桔既可直接食用，也可榨成汁，还可以入茶，或者做成蜜饯，凭孕妇个人喜好来食用。金桔柠檬汁原料：适量柠檬，金桔，蜂蜜。做法：1、将柠檬和金桔洗干净，去皮，切成适量大小。2、将柠檬块和金桔块加入搅拌机内，搅……阅读全文 >>
金桔含丰富的维生素C、维生素A、蛋白质、矿物质等营养素，可以养眼明目、化痰平喘，滋润皮肤、防多种疾病等。……阅读全文 >>
有些孕妇会选择吃小金桔，那么孕妇吃小金桔的功效与作用有哪些呢？孕妇怀孕后身体疲劳，常感觉胃口不佳，心情抑郁，吃金桔可以促进消化，改善胃口，增进食欲，还可以平缓心情，控制情绪，理气解郁，促进胎儿的健康发育。金桔含有丰富的植物纤维，孕妇吃金桔，可以补充植物纤维，促进肠胃蠕动，促进排便……阅读全文 >>
金桔好吃又营养丰富，但是金桔也有优劣之分，我们在吃金桔前要注意区分和挑选。1、闻味道。优质金桔有着清香味。2、看表面，优质金桔的表面有光泽，颜色鲜艳亮丽，呈金黄色或者橘色，而且近球形，大小均匀，而如果是还未成熟的金桔可能呈现泛青或者苍黄色，这种金……阅读全文 >>
一、导致皮肤变黄金桔富含丰富的维生素A，吃金桔的容易导致血液维生素A上升，从而造成皮肤变黄问题。二、多吃上火因为金桔性温，吃多了容易导致上火，特别是对于热性体质的人如果吃金桔止咳，不仅起不到作用，反而会引起喉咙痛、瘙痒等上火症状。三、喝牛奶前后，不宜食用金桔喝牛奶前后不宜食用金桔……阅读全文 >>
小金桔的吃法不止一种，那么小金桔的功效与作用及食用方法是什么呢？金桔含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化……阅读全文 >>
营养学研究发现，金橘富含维生素C，每100克金橘含维生素C达49毫克，而且80%存在于果皮中；还含有含胡萝卜素370毫克，钙56毫克，富含钾、镁、铁及维生素B。中医学认为，金橘性湿、味甘，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等证。适当摄取金橘等柑橘类……阅读全文 >>
在树冠滴水线挖沟施，一般环状沟深15~20厘米，宽30厘米，放射状沟施肥，宜从近树干处向外开浅沟，向外逐步加深。有机肥挖深、宽各30厘米以上沟施。掌握根浅浅施、根深深施、春夏浅施、秋冬深施、磷钾肥深施的原则。金桔属芸香科（Rutaceae）柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿……阅读全文 >>
小叶卵状椭圆形或长圆状披针形，长4~8厘米，宽1.5~3.5厘米，顶端钝或短尖，基部宽楔形；叶柄长6~10毫米，稀较长，翼叶狭至明显。金桔属芸香科（Rutaceae）柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑……阅读全文 >>